| Творог 5% жирности (Жарка) | 140 г |
| Яичный желток куриный (Жарка) | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 20 г |
| Ванильный экстракт | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.9 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 755 г |
| Белки | 22.5 г | 76 г | 29.6% | 13.3% | 338 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 7% | 644 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 2.6% | 1738 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 55.2 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4118 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.2 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.1 мкг | 900 мкг | 16% | 7.2% | 625 г |
| Ретинол | 0.151 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.6% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.274 мг | 1.8 мг | 15.2% | 6.8% | 657 г |
| Витамин В4, холин | 148.87 мг | 500 мг | 29.8% | 13.4% | 336 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.773 мг | 5 мг | 15.5% | 7% | 647 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 5.6% | 806 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.723 мкг | 400 мкг | 9.2% | 4.1% | 1089 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.437 мкг | 3 мкг | 47.9% | 21.5% | 209 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.029 мкг | 10 мкг | 10.3% | 4.6% | 972 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.534 мг | 15 мг | 3.6% | 1.6% | 2809 г |
| Витамин Н, биотин | 14.779 мкг | 50 мкг | 29.6% | 13.3% | 338 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.494 мг | 20 мг | 22.5% | 10.1% | 445 г |
| Ниацин | 0.562 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.81 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.5% | 1814 г |
| Кальций, Ca | 165.77 мг | 1000 мг | 16.6% | 7.4% | 603 г |
| Кремний, Si | 0.526 мг | 30 мг | 1.8% | 0.8% | 5703 г |
| Магний, Mg | 23.87 мг | 400 мг | 6% | 2.7% | 1676 г |
| Натрий, Na | 45.58 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.6% | 2852 г |
| Сера, S | 221.59 мг | 1000 мг | 22.2% | 10% | 451 г |
| Фосфор, P | 283.9 мг | 800 мг | 35.5% | 15.9% | 282 г |
| Хлор, Cl | 129.64 мг | 2300 мг | 5.6% | 2.5% | 1774 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.456 мг | 18 мг | 8.1% | 3.6% | 1236 г |
| Йод, I | 10.44 мкг | 150 мкг | 7% | 3.1% | 1437 г |
| Кобальт, Co | 5.26 мкг | 10 мкг | 52.6% | 23.6% | 190 г |
| Марганец, Mn | 0.0933 мг | 2 мг | 4.7% | 2.1% | 2144 г |
| Медь, Cu | 89.98 мкг | 1000 мкг | 9% | 4% | 1111 г |
| Молибден, Mo | 10.228 мкг | 70 мкг | 14.6% | 6.6% | 684 г |
| Никель, Ni | 0.289 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.772 мкг | 55 мкг | 61.4% | 27.5% | 163 г |
| Стронций, Sr | 15.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.74 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12602 г |
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.7% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 0.8666 мг | 12 мг | 7.2% | 3.2% | 1385 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.929 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.159 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лизин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.188 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 209.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.833 г | min 16.8 г | 16.9% | 7.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.801 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 3.2% |
Энергетическая ценность Сырники от Василия Емельяненко без сахара составляет 222,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».