Мой здоровый рацион

Рецепт Шницель куриный в сыре жареный на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шницель куриный в сыре жареный на сковороде

Шницель куриный в сыре замороженный Саянск 644 г
Подсолнечное масло 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шницель куриный в сыре жареный на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.2 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 935 г
Белки 23.3 г 76 г 30.7% 17% 326 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 9.4% 589 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.1% 54750 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.6% 3492 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.3 мкг 900 мкг 4.5% 2.5% 2233 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 3.7% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 5.6% 994 г
Витамин В4, холин 89.04 мг 500 мг 17.8% 9.9% 562 г
Витамин В5, пантотеновая 1.623 мг 5 мг 32.5% 18% 308 г
Витамин В6, пиридоксин 0.873 мг 2 мг 43.7% 24.3% 229 г
Витамин В9, фолаты 12.081 мкг 400 мкг 3% 1.7% 3311 г
Витамин В12, кобаламин 0.383 мкг 3 мкг 12.8% 7.1% 783 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.102 мкг 10 мкг 1% 0.6% 9804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.53 мг 15 мг 10.2% 5.7% 980 г
Витамин Н, биотин 0.245 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20408 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 14.3809 мг 20 мг 71.9% 39.9% 139 г
Ниацин 8.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.52 мг 2500 мг 11.7% 6.5% 855 г
Кальций, Ca 103.25 мг 1000 мг 10.3% 5.7% 969 г
Магний, Mg 29.27 мг 400 мг 7.3% 4.1% 1367 г
Натрий, Na 156.48 мг 1300 мг 12% 6.7% 831 г
Сера, S 264.2 мг 1000 мг 26.4% 14.7% 379 г
Фосфор, P 245.9 мг 800 мг 30.7% 17% 325 г
Хлор, Cl 214.92 мг 2300 мг 9.3% 5.2% 1070 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.597 мг 18 мг 8.9% 4.9% 1127 г
Йод, I 6.38 мкг 150 мкг 4.3% 2.4% 2351 г
Кобальт, Co 8.516 мкг 10 мкг 85.2% 47.3% 117 г
Марганец, Mn 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Медь, Cu 90.48 мкг 1000 мкг 9% 5% 1105 г
Молибден, Mo 11.709 мкг 70 мкг 16.7% 9.3% 598 г
Селен, Se 25.813 мкг 55 мкг 46.9% 26% 213 г
Фтор, F 138.38 мкг 4000 мкг 3.5% 1.9% 2891 г
Хром, Cr 22.35 мкг 50 мкг 44.7% 24.8% 224 г
Цинк, Zn 1.6499 мг 12 мг 13.7% 7.6% 727 г
Незаменимые аминокислоты 0.911 г ~
Аргинин* 1.683 г ~
Валин 1.329 г ~
Гистидин* 1.329 г ~
Изолейцин 1.104 г ~
Лейцин 1.961 г ~
Лизин 2.494 г ~
Метионин 0.451 г ~
Метионин + Цистеин 0.857 г ~
Треонин 1.077 г ~
Триптофан 0.4 г ~
Фенилаланин 1.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.008 г ~
Заменимые аминокислоты 1.515 г ~
Аланин 1.213 г ~
Аспарагиновая кислота 1.857 г ~
Гидроксипролин 0.192 г ~
Глицин 0.849 г ~
Глутаминовая кислота 2.992 г ~
Пролин 1.142 г ~
Серин 1.022 г ~
Тирозин 0.943 г ~
Цистеин 0.395 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 22.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.135 г ~
12:0 Лауриновая 0.123 г ~
14:0 Миристиновая 0.289 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.741 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.665 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.992 г min 16.8 г 17.8% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.349 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.578 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.021 г от 11.2 до 20.6 г 18% 10%
18:2 Линолевая (ud) 1.833 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Шницель куриный в сыре жареный на сковороде составляет 180,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».