| Приправа Трапеза для нежной рыбы в смётано-укропном соусе 25 гр. | 25 г |
| Форель, все виды | 1000 г |
| Сметана 15% [Домик в деревне] | 140 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.1 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1211 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 16.1% | 447 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 9% | 800 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3067 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.4 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.1% | 6716 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.277 мг | 1.5 мг | 18.5% | 13.3% | 542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.261 мг | 1.8 мг | 14.5% | 10.4% | 690 г |
| Витамин В4, холин | 51.38 мг | 500 мг | 10.3% | 7.4% | 973 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.534 мг | 5 мг | 30.7% | 22.1% | 326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 5.7% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.277 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.9% | 3892 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.158 мкг | 3 мкг | 205.3% | 147.6% | 49 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.083 мкг | 10 мкг | 30.8% | 22.1% | 324 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 3.083 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 0.8% | 9494 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5573 мг | 20 мг | 17.8% | 12.8% | 562 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.38 мг | 2500 мг | 11.4% | 8.2% | 876 г |
| Кальций, Ca | 34.35 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.4% | 2911 г |
| Магний, Mg | 17.47 мг | 400 мг | 4.4% | 3.2% | 2290 г |
| Натрий, Na | 41.18 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.3% | 3157 г |
| Сера, S | 164.27 мг | 1000 мг | 16.4% | 11.8% | 609 г |
| Фосфор, P | 193.7 мг | 800 мг | 24.2% | 17.4% | 413 г |
| Хлор, Cl | 0.11 мг | 2300 мг | 2090909 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.186 мг | 18 мг | 6.6% | 4.7% | 1518 г |
| Марганец, Mn | 0.6729 мг | 2 мг | 33.6% | 24.2% | 297 г |
| Медь, Cu | 148.66 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 10.7% | 673 г |
| Молибден, Mo | 0.126 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Селен, Se | 9.96 мкг | 55 мкг | 18.1% | 13% | 552 г |
| Фтор, F | 7.91 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50569 г |
| Цинк, Zn | 0.5217 мг | 12 мг | 4.3% | 3.1% | 2300 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.983 г | ~ | |||
| Валин | 0.846 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.483 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.757 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.334 г | ~ | |||
| Лизин | 1.508 г | ~ | |||
| Метионин | 0.486 г | ~ | |||
| Треонин | 0.72 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.641 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.993 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.681 г | ~ | |||
| Глицин | 0.788 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.451 г | ~ | |||
| Пролин | 0.58 г | ~ | |||
| Серин | 0.67 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.554 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 71.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.644 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.572 г | min 16.8 г | 15.3% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.554 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.138 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.221 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.656 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.16 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.145 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.417 г | ~ |
Энергетическая ценность Форель в смётанно-укропном соусе составляет 139,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».