| Курица 1 кат. | 215 г |
| Вода | 1715 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 244 г |
| Вода | 370 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Курица 1 кат. (Варка) | 631 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.9 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2082 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 8.7% | 1434 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 8.8% | 1400 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 3.3% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2700 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.8 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.5% | 8333 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.4% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.2% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 22.41 мг | 500 мг | 4.5% | 5.6% | 2231 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 4.6% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 6.1% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.859 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.6% | 21517 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 5.9% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.5% | 28125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.138 мг | 15 мг | 0.9% | 1.1% | 10870 г |
| Витамин Н, биотин | 2.882 мкг | 50 мкг | 5.8% | 7.2% | 1735 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.5% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6445 мг | 20 мг | 13.2% | 16.3% | 756 г |
| Ниацин | 1.594 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 46.27 мг | 2500 мг | 1.9% | 2.3% | 5403 г |
| Кальций, Ca | 9.27 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 10787 г |
| Кремний, Si | 8.158 мг | 30 мг | 27.2% | 33.6% | 368 г |
| Магний, Mg | 8.84 мг | 400 мг | 2.2% | 2.7% | 4525 г |
| Натрий, Na | 73.27 мг | 1300 мг | 5.6% | 6.9% | 1774 г |
| Сера, S | 53.04 мг | 1000 мг | 5.3% | 6.6% | 1885 г |
| Фосфор, P | 47.6 мг | 800 мг | 6% | 7.4% | 1681 г |
| Хлор, Cl | 110.44 мг | 2300 мг | 4.8% | 5.9% | 2083 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.442 мг | 18 мг | 2.5% | 3.1% | 4072 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 2.767 мкг | 10 мкг | 27.7% | 34.2% | 361 г |
| Литий, Li | 0.408 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1062 мг | 2 мг | 5.3% | 6.6% | 1883 г |
| Медь, Cu | 40.47 мкг | 1000 мкг | 4% | 4.9% | 2471 г |
| Молибден, Mo | 2.263 мкг | 70 мкг | 3.2% | 4% | 3093 г |
| Никель, Ni | 0.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.316 мкг | 55 мкг | 7.8% | 9.6% | 1274 г |
| Стронций, Sr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.64 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.8% | 4365 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.3% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 0.6113 мг | 12 мг | 5.1% | 6.3% | 1963 г |
| Цирконий, Zr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.947 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.39 г | ~ | |||
| Валин | 0.283 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.152 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.449 г | ~ | |||
| Лизин | 0.471 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Треонин | 0.271 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.447 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.357 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.505 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.408 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.828 г | ~ | |||
| Пролин | 0.276 г | ~ | |||
| Серин | 0.27 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 15.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.632 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.911 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.263 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.84 г | min 16.8 г | 11% | 13.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.354 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.051 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.685 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.853 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с рисом 010221 составляет 80,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».