Мой здоровый рацион

Рецепт Кексик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексик

Овсянка 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Какао-порошок 20 г
Масло Растительное [Олейна] 6 г
Йогурт натуральный 3.2% 40 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.6 ккал 1684 ккал 12% 6% 835 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 5.8% 864 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 8.9% 560 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 4.2% 1190 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 12.2% 408 г
Вода 34 г 2273 г 1.5% 0.7% 6685 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.9 мкг 900 мкг 8.1% 4% 1235 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 4.7% 1065 г
Витамин В4, холин 77.36 мг 500 мг 15.5% 7.7% 646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.647 мг 5 мг 12.9% 6.4% 773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.3% 2151 г
Витамин В9, фолаты 9.136 мкг 400 мкг 2.3% 1.1% 4378 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 2.6% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.625 мкг 10 мкг 6.3% 3.1% 1600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 1% 4808 г
Витамин Н, биотин 7.259 мкг 50 мкг 14.5% 7.2% 689 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1148 мг 20 мг 10.6% 5.3% 946 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.04 мг 2500 мг 10.2% 5.1% 984 г
Кальций, Ca 39.59 мг 1000 мг 4% 2% 2526 г
Кремний, Si 2.654 мг 30 мг 8.8% 4.4% 1130 г
Магний, Mg 63.66 мг 400 мг 15.9% 7.9% 628 г
Натрий, Na 93.77 мг 1300 мг 7.2% 3.6% 1386 г
Сера, S 67.74 мг 1000 мг 6.8% 3.4% 1476 г
Фосфор, P 162.9 мг 800 мг 20.4% 10.1% 491 г
Хлор, Cl 131.15 мг 2300 мг 5.7% 2.8% 1754 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.77 мг 18 мг 20.9% 10.4% 477 г
Йод, I 5.66 мкг 150 мкг 3.8% 1.9% 2650 г
Кобальт, Co 3.528 мкг 10 мкг 35.3% 17.5% 283 г
Марганец, Mn 0.8923 мг 2 мг 44.6% 22.1% 224 г
Медь, Cu 618.77 мкг 1000 мкг 61.9% 30.7% 162 г
Молибден, Mo 11.352 мкг 70 мкг 16.2% 8% 617 г
Селен, Se 8.932 мкг 55 мкг 16.2% 8% 616 г
Фтор, F 65 мкг 4000 мкг 1.6% 0.8% 6154 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 3968 г
Цинк, Zn 1.3902 мг 12 мг 11.6% 5.8% 863 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.278 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.349 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.38 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.546 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.287 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.633 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.411 г min 16.8 г 8.4% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.262 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.358 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.34 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Кексик составляет 201,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».