| Морковь, красная (Припускание) | 150 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Кабачок (Припускание) | 200 г |
| Перец сладкий (Пассерование) | 40 г |
| Сок томатный | 100 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.1 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1956 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.9% | 6333 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 12.9% | 903 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 3.3% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11.6% | 1000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 600.2 мкг | 900 мкг | 66.7% | 77.5% | 150 г |
| бета Каротин | 3.6 мг | 5 мг | 72% | 83.6% | 139 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.8% | 4091 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 3.7% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 9.1% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.1 мкг | 400 мкг | 3% | 3.5% | 3306 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.11 мг | 90 мг | 15.7% | 18.2% | 638 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.976 мг | 15 мг | 19.8% | 23% | 504 г |
| Витамин Н, биотин | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 1.2% | 9615 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3.8% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8245 мг | 20 мг | 4.1% | 4.8% | 2426 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.89 мг | 2500 мг | 9.5% | 11% | 1051 г |
| Кальций, Ca | 21.74 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.6% | 4600 г |
| Магний, Mg | 20.05 мг | 400 мг | 5% | 5.8% | 1995 г |
| Натрий, Na | 8.15 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.7% | 15951 г |
| Сера, S | 15 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Фосфор, P | 39.2 мг | 800 мг | 4.9% | 5.7% | 2041 г |
| Хлор, Cl | 5 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 46000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.687 мг | 18 мг | 3.8% | 4.4% | 2620 г |
| Йод, I | 0.6 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Кобальт, Co | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 11.6% | 1000 г |
| Марганец, Mn | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 2.7% | 4348 г |
| Медь, Cu | 38 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 4.4% | 2632 г |
| Селен, Se | 0.09 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 61111 г |
| Фтор, F | 6.2 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 64516 г |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.9% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 0.17 мг | 12 мг | 1.4% | 1.6% | 7059 г |
Энергетическая ценность кабачковая икра составляет 86,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».