Мой здоровый рацион

Рецепт Салат греческий мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат греческий мой

Огурец, грунтовый 300 г
Капуста пекинская 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Базилик, свежий 10 г
Петрушка 50 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 25 г
Брынза Апетина софт 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.9 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1916 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.3% 2621 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 14.8% 767 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.5% 7821 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.6% 2500 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 3.6% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.3 мкг 900 мкг 9.5% 10.8% 1055 г
бета Каротин 0.544 мг 5 мг 10.9% 12.4% 919 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.9% 5806 г
Витамин В4, холин 5.49 мг 500 мг 1.1% 1.3% 9107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 4.1% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 4.4% 2597 г
Витамин В9, фолаты 21.485 мкг 400 мкг 5.4% 6.1% 1862 г
Витамин C, аскорбиновая 20.79 мг 90 мг 23.1% 26.3% 433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.709 мг 15 мг 4.7% 5.3% 2116 г
Витамин Н, биотин 0.596 мкг 50 мкг 1.2% 1.4% 8389 г
Витамин К, филлохинон 124.4 мкг 120 мкг 103.7% 118% 96 г
Витамин РР, НЭ 0.4174 мг 20 мг 2.1% 2.4% 4792 г
Макроэлементы
Калий, K 184.71 мг 2500 мг 7.4% 8.4% 1353 г
Кальций, Ca 39.28 мг 1000 мг 3.9% 4.4% 2546 г
Магний, Mg 17.08 мг 400 мг 4.3% 4.9% 2342 г
Натрий, Na 156.69 мг 1300 мг 12.1% 13.8% 830 г
Сера, S 3.37 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 29674 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 4.8% 2395 г
Хлор, Cl 247.61 мг 2300 мг 10.8% 12.3% 929 г
Микроэлементы
Бор, B 21.9 мкг ~
Железо, Fe 0.553 мг 18 мг 3.1% 3.5% 3255 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 1.1% 9868 г
Кобальт, Co 1.58 мкг 10 мкг 15.8% 18% 633 г
Марганец, Mn 0.145 мг 2 мг 7.3% 8.3% 1379 г
Медь, Cu 78.95 мкг 1000 мкг 7.9% 9% 1267 г
Молибден, Mo 2.132 мкг 70 мкг 3% 3.4% 3283 г
Селен, Se 0.277 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 19856 г
Фтор, F 10.28 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 38911 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 7.4% 1543 г
Цинк, Zn 0.2315 мг 12 мг 1.9% 2.2% 5184 г

Энергетическая ценность Салат греческий мой составляет 87,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов