| Руккола | 12 г |
| Кабачок (Жарка) | 50 г |
| Отварная зелёная стручковая фасоль | 32 г |
| Цветная капуста отварная | 28 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 52 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Слобода] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1686 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 7% | 1434 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 12.9% | 778 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.5% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.5% | 1538 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2799 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.5 мкг | 900 мкг | 10.6% | 10.6% | 942 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 14.49 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 4% | 2513 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 410.443 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.5% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 11% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 91.94 мг | 500 мг | 18.4% | 18.4% | 544 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.66 мг | 5 мг | 13.2% | 13.2% | 758 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 5.5% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.193 мкг | 400 мкг | 4.3% | 4.3% | 2327 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.176 мкг | 3 мкг | 5.9% | 5.9% | 1705 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.7 мг | 90 мг | 14.1% | 14.1% | 709 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.706 мкг | 10 мкг | 7.1% | 7.1% | 1416 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.373 мг | 15 мг | 2.5% | 2.5% | 4021 г |
| Витамин Н, биотин | 7.117 мкг | 50 мкг | 14.2% | 14.2% | 703 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.5 мкг | 120 мкг | 17.9% | 17.9% | 558 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.667 мг | 20 мг | 8.3% | 8.3% | 1200 г |
| Ниацин | 0.309 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.91 мг | 2500 мг | 8% | 8% | 1244 г |
| Кальций, Ca | 48.57 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.9% | 2059 г |
| Кремний, Si | 10.3 мг | 30 мг | 34.3% | 34.3% | 291 г |
| Магний, Mg | 17.38 мг | 400 мг | 4.3% | 4.3% | 2301 г |
| Натрий, Na | 77.37 мг | 1300 мг | 6% | 6% | 1680 г |
| Сера, S | 67.4 мг | 1000 мг | 6.7% | 6.7% | 1484 г |
| Фосфор, P | 85.6 мг | 800 мг | 10.7% | 10.7% | 935 г |
| Хлор, Cl | 94.75 мг | 2300 мг | 4.1% | 4.1% | 2427 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.446 мг | 18 мг | 8% | 8% | 1245 г |
| Йод, I | 6.09 мкг | 150 мкг | 4.1% | 4.1% | 2463 г |
| Кобальт, Co | 3.701 мкг | 10 мкг | 37% | 37% | 270 г |
| Марганец, Mn | 0.1532 мг | 2 мг | 7.7% | 7.7% | 1305 г |
| Медь, Cu | 66.7 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 6.7% | 1499 г |
| Молибден, Mo | 3.394 мкг | 70 мкг | 4.8% | 4.8% | 2062 г |
| Никель, Ni | 0.903 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.037 мкг | 55 мкг | 18.2% | 18.2% | 548 г |
| Фтор, F | 37.85 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 10568 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.4% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.5844 мг | 12 мг | 4.9% | 4.9% | 2053 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.375 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.281 г | ~ | |||
| Валин | 0.278 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.387 г | ~ | |||
| Лизин | 0.321 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
| Треонин | 0.222 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.382 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.256 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.635 г | ~ | |||
| Пролин | 0.149 г | ~ | |||
| Серин | 0.334 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 182.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.363 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.706 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.299 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.6 г | min 16.8 г | 9.5% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.386 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.451 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с овощами составляет 99,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».