| Семена льна | 50 г |
| Кэроб Необжаренный [Royal Forest] | 50 г |
| Яйцо куриное | 230 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274.5 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 613 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 6.7% | 543 г |
| Жиры | 18.4 г | 56 г | 32.9% | 12% | 304 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 1.7% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 8.6% | 426 г |
| Вода | 51.4 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4422 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 207.6 мкг | 900 мкг | 23.1% | 8.4% | 434 г |
| Ретинол | 0.2 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 113.021 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.341 мг | 1.5 мг | 22.7% | 8.3% | 440 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.379 мг | 1.8 мг | 21.1% | 7.7% | 475 г |
| Витамин В4, холин | 214.12 мг | 500 мг | 42.8% | 15.6% | 234 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.209 мг | 5 мг | 24.2% | 8.8% | 414 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 3.5% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.694 мкг | 400 мкг | 5.2% | 1.9% | 1933 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.415 мкг | 3 мкг | 13.8% | 5% | 723 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.757 мкг | 10 мкг | 17.6% | 6.4% | 569 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.545 мг | 15 мг | 3.6% | 1.3% | 2752 г |
| гамма Токоферол | 3.464 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.061 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 16.132 мкг | 50 мкг | 32.3% | 11.8% | 310 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4097 мг | 20 мг | 17% | 6.2% | 587 г |
| Ниацин | 0.152 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.538 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.95 мг | 2500 мг | 10.1% | 3.7% | 988 г |
| Кальций, Ca | 88.23 мг | 1000 мг | 8.8% | 3.2% | 1133 г |
| Магний, Mg | 77.64 мг | 400 мг | 19.4% | 7.1% | 515 г |
| Натрий, Na | 112.22 мг | 1300 мг | 8.6% | 3.1% | 1158 г |
| Сера, S | 172.31 мг | 1000 мг | 17.2% | 6.3% | 580 г |
| Фосфор, P | 264.8 мг | 800 мг | 33.1% | 12.1% | 302 г |
| Хлор, Cl | 124.58 мг | 2300 мг | 5.4% | 2% | 1846 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.992 мг | 18 мг | 16.6% | 6% | 602 г |
| Йод, I | 15.97 мкг | 150 мкг | 10.6% | 3.9% | 939 г |
| Кобальт, Co | 7.986 мкг | 10 мкг | 79.9% | 29.1% | 125 г |
| Марганец, Mn | 0.4541 мг | 2 мг | 22.7% | 8.3% | 440 г |
| Медь, Cu | 278.09 мкг | 1000 мкг | 27.8% | 10.1% | 360 г |
| Молибден, Mo | 4.792 мкг | 70 мкг | 6.8% | 2.5% | 1461 г |
| Селен, Se | 28.927 мкг | 55 мкг | 52.6% | 19.2% | 190 г |
| Фтор, F | 43.92 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9107 г |
| Хром, Cr | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 2.3% | 1567 г |
| Цинк, Zn | 1.6399 мг | 12 мг | 13.7% | 5% | 732 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.965 г | ~ | |||
| Валин | 0.801 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.353 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.635 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.868 г | ~ | |||
| Метионин | 0.4 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.575 г | ~ | |||
| Треонин | 0.62 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.685 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.902 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.728 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.338 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.552 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.459 г | ~ | |||
| Серин | 0.911 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.469 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.291 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 4 г | от 0.9 до 3.7 г | 108.1% | 39.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 19.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 455.21 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 7.813 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.91 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 17.361 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.127 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.109 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.776 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.315 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.152 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.967 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.411 г | min 16.8 г | 32.2% | 11.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.679 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.8% | 19.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.933 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 4.009 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.08 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейки из льняной муки и кэроба составляет 274,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».