| Филе Бедра без Кожи [Первая Свежесть] | 899 г |
| Лук репчатый | 186 г |
| Шампиньоны | 328 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.2 ккал | 1684 ккал | 14% | 6% | 716 г |
| Белки | 23.9 г | 76 г | 31.4% | 13.4% | 318 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 10.5% | 403 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.6% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 5.1% | 833 г |
| Вода | 55.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4081 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 81818 г | |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 6% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 14.21 мг | 500 мг | 2.8% | 1.2% | 3519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.199 мг | 5 мг | 24% | 10.2% | 417 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 1.4% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.515 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.1% | 2050 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 0.8% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.04 мг | 90 мг | 7.8% | 3.3% | 1278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.119 мг | 15 мг | 0.8% | 0.3% | 12605 г |
| Витамин Н, биотин | 9.179 мкг | 50 мкг | 18.4% | 7.8% | 545 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.2708 мг | 20 мг | 16.4% | 7% | 611 г |
| Ниацин | 2.732 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 349.81 мг | 2500 мг | 14% | 6% | 715 г |
| Кальций, Ca | 12 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Кремний, Si | 3.244 мг | 30 мг | 10.8% | 4.6% | 925 г |
| Магний, Mg | 12.75 мг | 400 мг | 3.2% | 1.4% | 3137 г |
| Натрий, Na | 4.6 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 28261 г |
| Сера, S | 34.39 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.4% | 2908 г |
| Фосфор, P | 82.2 мг | 800 мг | 10.3% | 4.4% | 973 г |
| Хлор, Cl | 21.78 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.4% | 10560 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 359 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.419 мг | 18 мг | 2.3% | 1% | 4296 г |
| Йод, I | 10.95 мкг | 150 мкг | 7.3% | 3.1% | 1370 г |
| Кобальт, Co | 9.915 мкг | 10 мкг | 99.2% | 42.2% | 101 г |
| Литий, Li | 0.445 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1515 мг | 2 мг | 7.6% | 3.2% | 1320 г |
| Медь, Cu | 304.76 мкг | 1000 мкг | 30.5% | 13% | 328 г |
| Молибден, Mo | 1.668 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1% | 4197 г |
| Никель, Ni | 0.946 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 164.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.612 мкг | 55 мкг | 26.6% | 11.3% | 376 г |
| Стронций, Sr | 9.34 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 31.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.56 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22779 г |
| Хром, Cr | 7.86 мкг | 50 мкг | 15.7% | 6.7% | 636 г |
| Цинк, Zn | 0.4236 мг | 12 мг | 3.5% | 1.5% | 2833 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.273 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.273 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица варено-жаренная с грибами составляет 235,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».