| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 70 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] | 40 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.7 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1075 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 17.3% | 369 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 7.1% | 903 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.3% | 4761 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3387 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.6 мкг | 900 мкг | 6.7% | 4.3% | 1485 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 4.1% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 80.36 мг | 500 мг | 16.1% | 10.3% | 622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.195 мг | 5 мг | 23.9% | 15.3% | 418 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.594 мг | 2 мг | 29.7% | 19% | 337 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.852 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.6% | 4060 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.361 мкг | 3 мкг | 12% | 7.7% | 831 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.255 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.7% | 3922 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.507 мг | 15 мг | 3.4% | 2.2% | 2959 г |
| Витамин Н, биотин | 1.887 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.4% | 2650 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3127 мг | 20 мг | 31.6% | 20.2% | 317 г |
| Ниацин | 7.716 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.34 мг | 2500 мг | 9.3% | 5.9% | 1076 г |
| Кальций, Ca | 102.46 мг | 1000 мг | 10.2% | 6.5% | 976 г |
| Магний, Mg | 65.49 мг | 400 мг | 16.4% | 10.5% | 611 г |
| Натрий, Na | 134.37 мг | 1300 мг | 10.3% | 6.6% | 967 г |
| Сера, S | 195.55 мг | 1000 мг | 19.6% | 12.5% | 511 г |
| Фосфор, P | 187.5 мг | 800 мг | 23.4% | 14.9% | 427 г |
| Хлор, Cl | 193.7 мг | 2300 мг | 8.4% | 5.4% | 1187 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.275 мг | 18 мг | 7.1% | 4.5% | 1412 г |
| Йод, I | 6.27 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.7% | 2392 г |
| Кобальт, Co | 7.063 мкг | 10 мкг | 70.6% | 45.1% | 142 г |
| Марганец, Mn | 0.0262 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7634 г |
| Медь, Cu | 68.66 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 4.4% | 1456 г |
| Молибден, Mo | 8.521 мкг | 70 мкг | 12.2% | 7.8% | 821 г |
| Олово, Sn | 0.92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.676 мкг | 55 мкг | 35.8% | 22.8% | 280 г |
| Стронций, Sr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.62 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.5% | 4140 г |
| Хром, Cr | 18.03 мкг | 50 мкг | 36.1% | 23% | 277 г |
| Цинк, Zn | 1.3599 мг | 12 мг | 11.3% | 7.2% | 882 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.844 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.407 г | ~ | |||
| Валин | 1.136 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.934 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.661 г | ~ | |||
| Лизин | 2.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.4 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.737 г | ~ | |||
| Треонин | 0.915 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.347 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.913 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.713 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.403 г | ~ | |||
| Аланин | 1.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.586 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.715 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.571 г | ~ | |||
| Пролин | 0.968 г | ~ | |||
| Серин | 0.895 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.801 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.344 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.124 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.114 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.248 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.036 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.459 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.924 г | min 16.8 г | 11.5% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.364 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.36 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты с сыром составляет 156,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».