Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с сырком и орех.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с сырком и орех.

Плавленный Сырок [Дружба] 180 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 38 г
Яйцо куриное 84 г
маонез домашний 70 г
Чеснок 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с сырком и орех.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 307.5 ккал 1684 ккал 18.3% 6% 548 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 3% 1086 г
Жиры 25.3 г 56 г 45.2% 14.7% 221 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 1.9% 1724 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 0.8% 4249 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44 мкг 900 мкг 4.9% 1.6% 2045 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 1.943 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 108.617 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 0.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 2.3% 1429 г
Витамин В4, холин 78.87 мг 500 мг 15.8% 5.1% 634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 2.8% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.3% 2469 г
Витамин В9, фолаты 13.173 мкг 400 мкг 3.3% 1.1% 3037 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 2.3% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 0.4% 8257 г
Витамин D, кальциферол 0.512 мкг 10 мкг 5.1% 1.7% 1953 г
Витамин D3, холекальциферол 0.432 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.217 мг 15 мг 34.8% 11.3% 288 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.108 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.902 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5543 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5822 мг 20 мг 2.9% 0.9% 3435 г
Ниацин 0.236 мг ~
Бетаин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.27 мг 2500 мг 2.6% 0.8% 3830 г
Кальций, Ca 28.08 мг 1000 мг 2.8% 0.9% 3561 г
Кремний, Si 0.327 мг 30 мг 1.1% 0.4% 9174 г
Магний, Mg 9.28 мг 400 мг 2.3% 0.7% 4310 г
Натрий, Na 292.54 мг 1300 мг 22.5% 7.3% 444 г
Сера, S 42.99 мг 1000 мг 4.3% 1.4% 2326 г
Фосфор, P 66.3 мг 800 мг 8.3% 2.7% 1207 г
Хлор, Cl 399.32 мг 2300 мг 17.4% 5.7% 576 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.9 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 6.62 мкг ~
Железо, Fe 0.856 мг 18 мг 4.8% 1.6% 2103 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 0.3% 10490 г
Кобальт, Co 1.02 мкг 10 мкг 10.2% 3.3% 980 г
Литий, Li 0.131 мкг ~
Марганец, Mn 0.1244 мг 2 мг 6.2% 2% 1608 г
Медь, Cu 38.72 мкг 1000 мкг 3.9% 1.3% 2583 г
Молибден, Mo 3.14 мкг 70 мкг 4.5% 1.5% 2229 г
Никель, Ni 0.743 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 8.991 мкг 55 мкг 16.3% 5.3% 612 г
Фтор, F 4.01 мкг 4000 мкг 0.1% 99751 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 1.4% 2370 г
Цинк, Zn 0.4386 мг 12 мг 3.7% 1.2% 2736 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.332 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.426 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.856 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.234 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.655 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.077 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.572 г min 16.8 г 21.3% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.475 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.732 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.994 г от 11.2 до 20.6 г 62.4% 20.3%
18:2 Линолевая (ud) 6.911 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.331 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с сырком и орех. составляет 307,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов