Мой здоровый рацион

Рецепт Фаршированные яйца с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фаршированные яйца с тунцом

Яйцо куриное (Варка) 330 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Луковый порошок 1 г
Тунец в собственном соку для салатов [Аквамарин] 1 г
Чеснок, порошок 2 г
Рыбный Соус [Aroy-D] 5 г
Сладкий Чили [Heinz] 25 г
Соевый соус 1 tbsp
Соус чили шрирача 30 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированные яйца с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.8 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1268 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 11.5% 655 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 10.4% 727 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.4% 5341 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 2% 3702 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.3 мкг 900 мкг 21.6% 16.3% 463 г
Ретинол 0.157 мг ~
альфа Каротин 14.523 мкг ~
бета Каротин 0.275 мг 5 мг 5.5% 4.1% 1818 г
бета Криптоксантин 30.905 мкг ~
Ликопин 0.076 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 88.844 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.303 мг 1.8 мг 16.8% 12.7% 594 г
Витамин В4, холин 158.76 мг 500 мг 31.8% 23.9% 315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.868 мг 5 мг 17.4% 13.1% 576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 5.3% 1429 г
Витамин В9, фолаты 6.302 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6347 г
Витамин В12, кобаламин 0.326 мкг 3 мкг 10.9% 8.2% 920 г
Витамин C, аскорбиновая 3.3 мг 90 мг 3.7% 2.8% 2727 г
Витамин D, кальциферол 1.38 мкг 10 мкг 13.8% 10.4% 725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.77 мг 15 мг 5.1% 3.8% 1948 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.047 мг ~
Витамин Н, биотин 12.724 мкг 50 мкг 25.4% 19.1% 393 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 7% 1081 г
Витамин РР, НЭ 2.4522 мг 20 мг 12.3% 9.3% 816 г
Ниацин 0.136 мг ~
Бетаин 0.978 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.96 мг 2500 мг 6% 4.5% 1667 г
Кальций, Ca 46.09 мг 1000 мг 4.6% 3.5% 2170 г
Кремний, Si 0.285 мг 30 мг 1% 0.8% 10526 г
Магний, Mg 13.26 мг 400 мг 3.3% 2.5% 3017 г
Натрий, Na 447.03 мг 1300 мг 34.4% 25.9% 291 г
Сера, S 117.2 мг 1000 мг 11.7% 8.8% 853 г
Фосфор, P 133.1 мг 800 мг 16.6% 12.5% 601 г
Хлор, Cl 214.66 мг 2300 мг 9.3% 7% 1071 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 0.64 мкг ~
Железо, Fe 1.875 мг 18 мг 10.4% 7.8% 960 г
Йод, I 12.63 мкг 150 мкг 8.4% 6.3% 1188 г
Кобальт, Co 6.702 мкг 10 мкг 67% 50.5% 149 г
Литий, Li 0.342 мкг ~
Марганец, Mn 0.1271 мг 2 мг 6.4% 4.8% 1574 г
Медь, Cu 72.13 мкг 1000 мкг 7.2% 5.4% 1386 г
Молибден, Mo 5.114 мкг 70 мкг 7.3% 5.5% 1369 г
Никель, Ni 0.131 мкг ~
Рубидий, Rb 25.8 мкг ~
Селен, Se 19.476 мкг 55 мкг 35.4% 26.7% 282 г
Стронций, Sr 1.43 мкг ~
Фтор, F 38.63 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10355 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 4.1% 1825 г
Цинк, Zn 0.7866 мг 12 мг 6.6% 5% 1526 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.529 г ~
Валин 0.5 г ~
Гистидин* 0.221 г ~
Изолейцин 0.39 г ~
Лейцин 0.703 г ~
Лизин 0.582 г ~
Метионин 0.268 г ~
Метионин + Цистеин 0.452 г ~
Треонин 0.395 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.424 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.709 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.46 г ~
Аспарагиновая кислота 0.813 г ~
Глицин 0.278 г ~
Глутаминовая кислота 1.186 г ~
Пролин 0.282 г ~
Серин 0.6 г ~
Тирозин 0.313 г ~
Цистеин 0.188 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 17.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 357.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.878 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.293 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.555 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.128 г min 16.8 г 18.6% 14%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.245 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.575 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.818 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.715 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Фаршированные яйца с тунцом составляет 132,8 кКал.

  • Порция = 44 гр (58.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».