Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка в микроволновке

Творог0% 170 г
Яйцо куриное 80 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Манка [Макфа] 10 г
Сметана 20% жирности 10 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.8 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1205 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 13.7% 521 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.4% 1120 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 2.9% 2433 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 2.1% 3439 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.7 мкг 900 мкг 9.3% 6.7% 1075 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 10.9% 657 г
Витамин В4, холин 71.38 мг 500 мг 14.3% 10.2% 700 г
Витамин В5, пантотеновая 0.495 мг 5 мг 9.9% 7.1% 1010 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 5.5% 1307 г
Витамин В9, фолаты 25.816 мкг 400 мкг 6.5% 4.6% 1549 г
Витамин В12, кобаламин 0.939 мкг 3 мкг 31.3% 22.4% 319 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.626 мкг 10 мкг 6.3% 4.5% 1597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин Н, биотин 10.236 мкг 50 мкг 20.5% 14.7% 488 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3819 мг 20 мг 16.9% 12.1% 591 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.89 мг 2500 мг 4.5% 3.2% 2234 г
Кальций, Ca 89.25 мг 1000 мг 8.9% 6.4% 1120 г
Магний, Mg 17.78 мг 400 мг 4.4% 3.1% 2250 г
Натрий, Na 349.46 мг 1300 мг 26.9% 19.2% 372 г
Сера, S 179.62 мг 1000 мг 18% 12.9% 557 г
Фосфор, P 167 мг 800 мг 20.9% 14.9% 479 г
Хлор, Cl 113.72 мг 2300 мг 4.9% 3.5% 2023 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.7 мкг ~
Железо, Fe 0.894 мг 18 мг 5% 3.6% 2013 г
Йод, I 11.18 мкг 150 мкг 7.5% 5.4% 1342 г
Кобальт, Co 3.969 мкг 10 мкг 39.7% 28.4% 252 г
Марганец, Mn 0.0129 мг 2 мг 0.6% 0.4% 15504 г
Медь, Cu 59.2 мкг 1000 мкг 5.9% 4.2% 1689 г
Молибден, Mo 6.385 мкг 70 мкг 9.1% 6.5% 1096 г
Олово, Sn 0.45 мкг ~
Селен, Se 26.252 мкг 55 мкг 47.7% 34.1% 210 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Фтор, F 34.76 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11507 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 3.4% 2119 г
Цинк, Zn 0.5322 мг 12 мг 4.4% 3.1% 2255 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.533 г ~
Аргинин* 0.698 г ~
Валин 0.798 г ~
Гистидин* 0.425 г ~
Изолейцин 0.757 г ~
Лейцин 1.392 г ~
Лизин 1.106 г ~
Метионин 0.4 г ~
Метионин + Цистеин 0.542 г ~
Треонин 0.642 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.73 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.412 г ~
Заменимые аминокислоты 6.062 г ~
Аланин 0.457 г ~
Аспарагиновая кислота 0.932 г ~
Глицин 0.27 г ~
Глутаминовая кислота 2.44 г ~
Пролин 1.321 г ~
Серин 0.742 г ~
Тирозин 0.682 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.569 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.591 г min 16.8 г 9.5% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.136 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.382 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.306 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Запеканка в микроволновке составляет 139,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».