| Яйцо куриное жареное (без масла) | 2 С1 |
| Сметана 25% жирности | 70 г |
| Укроп | 14 г |
| Сардина океаническая (Жарка) | 37 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.8 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 6% | 864 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 7.4% | 691 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 14.5% | 354 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3285 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 239.4 мкг | 900 мкг | 26.6% | 13.7% | 376 г |
| Ретинол | 0.179 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 3.6% | 1408 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.6% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.304 мг | 1.8 мг | 16.9% | 8.7% | 592 г |
| Витамин В4, холин | 178.75 мг | 500 мг | 35.8% | 18.4% | 280 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.964 мг | 5 мг | 19.3% | 9.9% | 519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 5.3% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.033 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.2% | 4428 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.197 мкг | 3 мкг | 73.2% | 37.6% | 137 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.88 мг | 90 мг | 7.6% | 3.9% | 1308 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.243 мкг | 10 мкг | 12.4% | 6.4% | 805 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.714 мг | 15 мг | 4.8% | 2.5% | 2101 г |
| Витамин Н, биотин | 12.264 мкг | 50 мкг | 24.5% | 12.6% | 408 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 2.2% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1461 мг | 20 мг | 10.7% | 5.5% | 932 г |
| Ниацин | 0.778 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.73 мг | 2500 мг | 7.6% | 3.9% | 1318 г |
| Кальций, Ca | 85.11 мг | 1000 мг | 8.5% | 4.4% | 1175 г |
| Кремний, Si | 0.106 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 28302 г |
| Магний, Mg | 19.87 мг | 400 мг | 5% | 2.6% | 2013 г |
| Натрий, Na | 107.84 мг | 1300 мг | 8.3% | 4.3% | 1205 г |
| Сера, S | 138.75 мг | 1000 мг | 13.9% | 7.1% | 721 г |
| Фосфор, P | 174.4 мг | 800 мг | 21.8% | 11.2% | 459 г |
| Хлор, Cl | 132.53 мг | 2300 мг | 5.8% | 3% | 1735 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.967 мг | 18 мг | 10.9% | 5.6% | 915 г |
| Йод, I | 15.49 мкг | 150 мкг | 10.3% | 5.3% | 968 г |
| Кобальт, Co | 10.665 мкг | 10 мкг | 106.7% | 54.8% | 94 г |
| Литий, Li | 0.133 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 2.8% | 1852 г |
| Медь, Cu | 92.38 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 4.7% | 1082 г |
| Молибден, Mo | 5.636 мкг | 70 мкг | 8.1% | 4.2% | 1242 г |
| Никель, Ni | 1.557 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.547 мкг | 55 мкг | 31.9% | 16.4% | 313 г |
| Стронций, Sr | 5.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 99.13 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.3% | 4035 г |
| Хром, Cr | 11.63 мкг | 50 мкг | 23.3% | 12% | 430 г |
| Цинк, Zn | 0.8781 мг | 12 мг | 7.3% | 3.7% | 1367 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.186 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лизин | 0.417 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.16 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.333 г | ~ | |||
| Глицин | 0.214 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.402 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 28.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 19.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 346.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.147 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.361 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.969 г | min 16.8 г | 35.5% | 18.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.082 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.258 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.2% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.151 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.123 г | ~ |
Энергетическая ценность Амлет с сардиной и сметаной составляет 194,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».