| Пшеничная мука, высшего сорта | 250 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Яблоко | 650 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 296.1 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 569 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 3.1% | 1086 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 2.1% | 1600 г |
| Углеводы | 58.6 г | 219 г | 26.8% | 9.1% | 374 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 4.6% | 741 г |
| Вода | 26.6 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8545 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.7 мкг | 900 мкг | 7.4% | 2.5% | 1349 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 2.2% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 2.6% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 80.52 мг | 500 мг | 16.1% | 5.4% | 621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 3.2% | 1057 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 2.7% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.447 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1% | 3214 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 1.4% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.67 мг | 90 мг | 9.6% | 3.2% | 1038 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.528 мкг | 10 мкг | 5.3% | 1.8% | 1894 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.817 мг | 15 мг | 5.4% | 1.8% | 1836 г |
| Витамин Н, биотин | 5.775 мкг | 50 мкг | 11.6% | 3.9% | 866 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.6% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2107 мг | 20 мг | 11.1% | 3.7% | 905 г |
| Ниацин | 0.706 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316 мг | 2500 мг | 12.6% | 4.3% | 791 г |
| Кальций, Ca | 33.87 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.1% | 2952 г |
| Кремний, Si | 3.067 мг | 30 мг | 10.2% | 3.4% | 978 г |
| Магний, Mg | 16.01 мг | 400 мг | 4% | 1.4% | 2498 г |
| Натрий, Na | 55.96 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.5% | 2323 г |
| Сера, S | 69.91 мг | 1000 мг | 7% | 2.4% | 1430 г |
| Фосфор, P | 84.3 мг | 800 мг | 10.5% | 3.5% | 949 г |
| Хлор, Cl | 45.84 мг | 2300 мг | 2% | 0.7% | 5017 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 445.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 224.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.987 мг | 18 мг | 16.6% | 5.6% | 603 г |
| Йод, I | 7.03 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.6% | 2134 г |
| Кобальт, Co | 3.8 мкг | 10 мкг | 38% | 12.8% | 263 г |
| Литий, Li | 0.693 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2377 мг | 2 мг | 11.9% | 4% | 841 г |
| Медь, Cu | 148.59 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 5% | 673 г |
| Молибден, Mo | 10.807 мкг | 70 мкг | 15.4% | 5.2% | 648 г |
| Никель, Ni | 15.467 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.628 мкг | 55 мкг | 17.5% | 5.9% | 571 г |
| Стронций, Sr | 2.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.47 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14561 г |
| Хром, Cr | 5.16 мкг | 50 мкг | 10.3% | 3.5% | 969 г |
| Цинк, Zn | 0.6297 мг | 12 мг | 5.2% | 1.8% | 1906 г |
| Цирконий, Zr | 2.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.327 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 34.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.198 г | ~ | |||
| Валин | 0.195 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лизин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Треонин | 0.156 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аланин | 0.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.363 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.461 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.237 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.492 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.193 г | min 16.8 г | 7.1% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.982 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.302 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Ябоочный Пирог составляет 296,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».