| Свинина, тазобедренная часть (Запекание) | 105 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 100 г |
| Картофель (Запекание) | 165 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 25 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.5 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1104 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 6.8% | 962 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 11.8% | 554 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 2.2% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.9% | 1333 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.4 мкг | 900 мкг | 5.4% | 3.5% | 1860 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 2.3% | 2825 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.27 мг | 1.5 мг | 18% | 11.8% | 556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 7.5% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 32.92 мг | 500 мг | 6.6% | 4.3% | 1519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.899 мг | 5 мг | 18% | 11.8% | 556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 8.9% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.937 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.1% | 3092 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.437 мкг | 3 мкг | 14.6% | 9.6% | 686 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12 мг | 90 мг | 13.3% | 8.7% | 750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.093 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 10753 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.292 мг | 15 мг | 1.9% | 1.2% | 5137 г |
| Витамин Н, биотин | 5.689 мкг | 50 мкг | 11.4% | 7.5% | 879 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2609 мг | 20 мг | 16.3% | 10.7% | 613 г |
| Ниацин | 2.539 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 447.32 мг | 2500 мг | 17.9% | 11.7% | 559 г |
| Кальций, Ca | 69.36 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.5% | 1442 г |
| Кремний, Si | 23.057 мг | 30 мг | 76.9% | 50.4% | 130 г |
| Магний, Mg | 23.07 мг | 400 мг | 5.8% | 3.8% | 1734 г |
| Натрий, Na | 70.96 мг | 1300 мг | 5.5% | 3.6% | 1832 г |
| Сера, S | 98.93 мг | 1000 мг | 9.9% | 6.5% | 1011 г |
| Фосфор, P | 135.7 мг | 800 мг | 17% | 11.1% | 590 г |
| Хлор, Cl | 132.01 мг | 2300 мг | 5.7% | 3.7% | 1742 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 466.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.801 мг | 18 мг | 4.5% | 3% | 2247 г |
| Йод, I | 7.96 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.5% | 1884 г |
| Кобальт, Co | 8.169 мкг | 10 мкг | 81.7% | 53.6% | 122 г |
| Литий, Li | 38.315 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1341 мг | 2 мг | 6.7% | 4.4% | 1491 г |
| Медь, Cu | 226.41 мкг | 1000 мкг | 22.6% | 14.8% | 442 г |
| Молибден, Mo | 7.998 мкг | 70 мкг | 11.4% | 7.5% | 875 г |
| Никель, Ni | 5.774 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 213.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.368 мкг | 55 мкг | 15.2% | 10% | 657 г |
| Стронций, Sr | 8.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.47 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11277 г |
| Хром, Cr | 11.68 мкг | 50 мкг | 23.4% | 15.3% | 428 г |
| Цинк, Zn | 1.0747 мг | 12 мг | 9% | 5.9% | 1117 г |
| Цирконий, Zr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.488 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.954 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.178 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.53 г | ~ | |||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.441 г | ~ | |||
| Пролин | 0.204 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.088 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.081 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.48 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.642 г | min 16.8 г | 3.8% | 2.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.555 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.213 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Горшочек со свининой составляет 152,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».