Мой здоровый рацион

Рецепт Фриттата со шпинатом и беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фриттата со шпинатом и беконом

Бекон 50 г
Шпинат 50 г
Яйцо куриное 100 г
Вода 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Чеснок, зелень 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фриттата со шпинатом и беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.4 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 7.8% 673 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 14.7% 359 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 1.6% 3252 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 329.2 мкг 900 мкг 36.6% 19.2% 273 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.983 мг 5 мг 19.7% 10.3% 509 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 3.8% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 8.1% 645 г
Витамин В4, холин 115.63 мг 500 мг 23.1% 12.1% 432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.738 мг 5 мг 14.8% 7.8% 678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 4.3% 1227 г
Витамин В9, фолаты 22.372 мкг 400 мкг 5.6% 2.9% 1788 г
Витамин В12, кобаламин 0.488 мкг 3 мкг 16.3% 8.6% 615 г
Витамин C, аскорбиновая 11.24 мг 90 мг 12.5% 6.6% 801 г
Витамин D, кальциферол 1.075 мкг 10 мкг 10.8% 5.7% 930 г
Витамин D3, холекальциферол 0.08 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.888 мг 15 мг 5.9% 3.1% 1689 г
бета Токоферол 0.202 мг ~
гамма Токоферол 0.13 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 8.376 мкг 50 мкг 16.8% 8.8% 597 г
Витамин К, филлохинон 100.4 мкг 120 мкг 83.7% 44% 120 г
Витамин РР, НЭ 3.2356 мг 20 мг 16.2% 8.5% 618 г
Ниацин 0.221 мг ~
Бетаин 0.74 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.72 мг 2500 мг 10.6% 5.6% 941 г
Кальций, Ca 151.86 мг 1000 мг 15.2% 8% 659 г
Кремний, Si 10.448 мг 30 мг 34.8% 18.3% 287 г
Магний, Mg 28.68 мг 400 мг 7.2% 3.8% 1395 г
Натрий, Na 307.26 мг 1300 мг 23.6% 12.4% 423 г
Сера, S 133.88 мг 1000 мг 13.4% 7% 747 г
Фосфор, P 188.2 мг 800 мг 23.5% 12.3% 425 г
Хлор, Cl 223.53 мг 2300 мг 9.7% 5.1% 1029 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.6 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 2.06 мкг ~
Железо, Fe 3.922 мг 18 мг 21.8% 11.4% 459 г
Йод, I 11.41 мкг 150 мкг 7.6% 4% 1315 г
Кобальт, Co 4.482 мкг 10 мкг 44.8% 23.5% 223 г
Литий, Li 0.271 мкг ~
Марганец, Mn 0.2342 мг 2 мг 11.7% 6.1% 854 г
Медь, Cu 60.18 мкг 1000 мкг 6% 3.2% 1662 г
Молибден, Mo 4.95 мкг 70 мкг 7.1% 3.7% 1414 г
Никель, Ni 0.512 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 18.546 мкг 55 мкг 33.7% 17.7% 297 г
Стронций, Sr 14.38 мкг ~
Фтор, F 51.41 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7781 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 3.2% 1672 г
Цинк, Zn 1.2304 мг 12 мг 10.3% 5.4% 975 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.197 г ~
Аргинин* 0.427 г ~
Валин 0.537 г ~
Гистидин* 0.325 г ~
Изолейцин 0.378 г ~
Лейцин 0.694 г ~
Лизин 0.575 г ~
Метионин 0.24 г ~
Метионин + Цистеин 0.39 г ~
Треонин 0.377 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.431 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.802 г ~
Заменимые аминокислоты 1.96 г ~
Аланин 0.381 г ~
Аспарагиновая кислота 0.699 г ~
Глицин 0.235 г ~
Глутаминовая кислота 1.324 г ~
Пролин 0.458 г ~
Серин 0.534 г ~
Тирозин 0.373 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 21.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 251.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.158 г ~
12:0 Лауриновая 0.145 г ~
14:0 Миристиновая 0.4 г ~
15:0 Пентадекановая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.15 г ~
17:0 Маргариновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 1.548 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.089 г min 16.8 г 36.2% 19%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.378 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.163 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.39 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.92 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.074 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.737 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.537 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.043 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.042 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.013 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.029 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.023 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.021 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Фриттата со шпинатом и беконом составляет 190,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок