| Яйцо куриное | 140 г |
| Сливки взбитые 28% жирности, ванильные | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 15 г |
| Помидоры (томаты), вяленые, упакованные в масле | 10 г |
| Мангольд | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.1 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 738 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 6.4% | 685 г |
| Жиры | 18.6 г | 56 г | 33.2% | 14.6% | 301 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 0.8% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3597 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 218.3 мкг | 900 мкг | 24.3% | 10.7% | 412 г |
| Ретинол | 0.203 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.567 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 0.8% | 5319 г |
| бета Криптоксантин | 0.249 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.199 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 113.97 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.9% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.368 мг | 1.8 мг | 20.4% | 8.9% | 489 г |
| Витамин В4, холин | 180.19 мг | 500 мг | 36% | 15.8% | 277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.108 мг | 5 мг | 22.2% | 9.7% | 451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 3% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.234 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1% | 4332 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.493 мкг | 3 мкг | 16.4% | 7.2% | 609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.39 мг | 90 мг | 6% | 2.6% | 1670 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.585 мкг | 10 мкг | 15.9% | 7% | 631 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.037 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.714 мг | 15 мг | 18.1% | 7.9% | 553 г |
| гамма Токоферол | 0.065 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 14.406 мкг | 50 мкг | 28.8% | 12.6% | 347 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 3.9% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7862 мг | 20 мг | 13.9% | 6.1% | 718 г |
| Ниацин | 0.142 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.32 мг | 2500 мг | 8.8% | 3.9% | 1135 г |
| Кальций, Ca | 96.39 мг | 1000 мг | 9.6% | 4.2% | 1037 г |
| Магний, Mg | 17.53 мг | 400 мг | 4.4% | 1.9% | 2282 г |
| Натрий, Na | 582.77 мг | 1300 мг | 44.8% | 19.6% | 223 г |
| Сера, S | 146.86 мг | 1000 мг | 14.7% | 6.4% | 681 г |
| Фосфор, P | 178.4 мг | 800 мг | 22.3% | 9.8% | 448 г |
| Хлор, Cl | 707.06 мг | 2300 мг | 30.7% | 13.5% | 325 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.061 мг | 18 мг | 11.5% | 5% | 873 г |
| Йод, I | 14.83 мкг | 150 мкг | 9.9% | 4.3% | 1011 г |
| Кобальт, Co | 7.313 мкг | 10 мкг | 73.1% | 32% | 137 г |
| Марганец, Mn | 0.1774 мг | 2 мг | 8.9% | 3.9% | 1127 г |
| Медь, Cu | 109.8 мкг | 1000 мкг | 11% | 4.8% | 911 г |
| Молибден, Mo | 5.771 мкг | 70 мкг | 8.2% | 3.6% | 1213 г |
| Олово, Sn | 1.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.703 мкг | 55 мкг | 41.3% | 18.1% | 242 г |
| Стронций, Sr | 1.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.36 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9911 г |
| Хром, Cr | 2.99 мкг | 50 мкг | 6% | 2.6% | 1672 г |
| Цинк, Zn | 1.0697 мг | 12 мг | 8.9% | 3.9% | 1122 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.614 г | ~ | |||
| Валин | 0.665 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.299 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.513 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.916 г | ~ | |||
| Лизин | 0.778 г | ~ | |||
| Метионин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.501 г | ~ | |||
| Треонин | 0.493 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.546 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.787 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.556 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.333 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.726 г | ~ | |||
| Пролин | 0.454 г | ~ | |||
| Серин | 0.742 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.44 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 42% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 414.21 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.915 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.95 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.049 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.045 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.038 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.275 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.502 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.481 г | min 16.8 г | 38.6% | 16.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.953 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.412 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.4% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.887 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Скрембл з верками, сиром та томатами составляет 228,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».