| Куриный окорочок (Варка) | 509 г |
| Вода | 2263 г |
| Картофель (Варка без слива) | 581 г |
| Морковь (Варка без слива) | 130 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 185 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 156 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 38 г |
| Укроп (Варка без слива) | 12 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 15 г |
| Бульон куриный | 2200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.8 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4576 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 10.3% | 2621 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 5.7% | 4667 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 4.3% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 4.1% | 6667 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 10.9% | 2481 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.7 мкг | 900 мкг | 5.4% | 14.7% | 1848 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 16% | 1684 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.375 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 5.7% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 7.9% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 5.19 мг | 500 мг | 1% | 2.7% | 9634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 2.2% | 12195 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 7.9% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.205 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.2% | 12480 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.54 мг | 90 мг | 1.7% | 4.6% | 5844 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.084 мг | 15 мг | 0.6% | 1.6% | 17857 г |
| Витамин Н, биотин | 0.084 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 59524 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 11.4% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0107 мг | 20 мг | 5.1% | 13.9% | 1979 г |
| Ниацин | 0.357 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.03 мг | 2500 мг | 5.2% | 14.1% | 1938 г |
| Кальций, Ca | 8.68 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.4% | 11521 г |
| Кремний, Si | 3.516 мг | 30 мг | 11.7% | 31.8% | 853 г |
| Магний, Mg | 7.5 мг | 400 мг | 1.9% | 5.2% | 5333 г |
| Натрий, Na | 70.77 мг | 1300 мг | 5.4% | 14.7% | 1837 г |
| Сера, S | 32.01 мг | 1000 мг | 3.2% | 8.7% | 3124 г |
| Фосфор, P | 27.6 мг | 800 мг | 3.5% | 9.5% | 2899 г |
| Хлор, Cl | 11.25 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.4% | 20444 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.366 мг | 18 мг | 2% | 5.4% | 4918 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.4% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 1.463 мкг | 10 мкг | 14.6% | 39.7% | 684 г |
| Литий, Li | 5.148 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0227 мг | 2 мг | 1.1% | 3% | 8811 г |
| Медь, Cu | 49.75 мкг | 1000 мкг | 5% | 13.6% | 2010 г |
| Молибден, Mo | 1.91 мкг | 70 мкг | 2.7% | 7.3% | 3665 г |
| Никель, Ni | 0.663 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.884 мкг | 55 мкг | 1.6% | 4.3% | 6222 г |
| Стронций, Sr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.82 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 3% | 8730 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 8.4% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 0.2508 мг | 12 мг | 2.1% | 5.7% | 4785 г |
| Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.428 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.175 г | ~ | |||
| Валин | 0.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лизин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.096 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 30.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.308 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.565 г | min 16.8 г | 3.4% | 9.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.544 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.181 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.144 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с куриными голенями составляет 36,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».