| Куриное филе на пару | 200 г |
| Шампиньоны маринованные | 350 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 80 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 80 г |
| Сметана 20% жирности | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.3 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1218 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 10.6% | 685 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 11.9% | 609 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3055 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.7 мкг | 900 мкг | 13% | 9.4% | 771 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 2.8% | 2564 г |
| бета Криптоксантин | 1.485 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 52.426 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.7% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 9.5% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 73.67 мг | 500 мг | 14.7% | 10.6% | 679 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.977 мг | 5 мг | 19.5% | 14.1% | 512 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 7.9% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.099 мкг | 400 мкг | 4.8% | 3.5% | 2094 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.514 мкг | 3 мкг | 17.1% | 12.4% | 584 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.95 мг | 90 мг | 16.6% | 12% | 602 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.418 мкг | 10 мкг | 4.2% | 3% | 2392 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.327 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.865 мг | 15 мг | 5.8% | 4.2% | 1734 г |
| Витамин Н, биотин | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 5.1% | 1408 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8889 мг | 20 мг | 24.4% | 17.6% | 409 г |
| Ниацин | 0.039 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.12 мг | 2500 мг | 9.5% | 6.9% | 1050 г |
| Кальций, Ca | 106.57 мг | 1000 мг | 10.7% | 7.7% | 938 г |
| Магний, Mg | 29.87 мг | 400 мг | 7.5% | 5.4% | 1339 г |
| Натрий, Na | 481.87 мг | 1300 мг | 37.1% | 26.8% | 270 г |
| Сера, S | 95.73 мг | 1000 мг | 9.6% | 6.9% | 1045 г |
| Фосфор, P | 137.5 мг | 800 мг | 17.2% | 12.4% | 582 г |
| Хлор, Cl | 463.8 мг | 2300 мг | 20.2% | 14.6% | 496 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.875 мг | 18 мг | 4.9% | 3.5% | 2057 г |
| Йод, I | 7.29 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.5% | 2058 г |
| Кобальт, Co | 7.208 мкг | 10 мкг | 72.1% | 52.1% | 139 г |
| Марганец, Mn | 0.0661 мг | 2 мг | 3.3% | 2.4% | 3026 г |
| Медь, Cu | 63.05 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4.6% | 1586 г |
| Молибден, Mo | 2.284 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.4% | 3065 г |
| Олово, Sn | 1.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.93 мкг | 55 мкг | 10.8% | 7.8% | 927 г |
| Стронций, Sr | 2.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.27 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9244 г |
| Хром, Cr | 6.06 мкг | 50 мкг | 12.1% | 8.7% | 825 г |
| Цинк, Zn | 1.1887 мг | 12 мг | 9.9% | 7.2% | 1010 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.678 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.168 г | ~ | |||
| Валин | 0.248 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.162 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лизин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.163 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.127 г | ~ | |||
| Аланин | 0.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.609 г | ~ | |||
| Пролин | 0.258 г | ~ | |||
| Серин | 0.234 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.1 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.092 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.839 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.391 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.112 г | min 16.8 г | 12.6% | 9.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.089 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.402 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат подсолнух составляет 138,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».