| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 962 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 4.2% | 1357 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 13.3% | 431 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 1.8% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 5.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.3% | 4500 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.934 мг | 5 мг | 18.7% | 10.7% | 535 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.5% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.5% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 1.94 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 25773 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 3% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 4.6% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.208 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.3% | 4344 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.627 мкг | 3 мкг | 54.2% | 31% | 184 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.6 мг | 90 мг | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Витамин D, кальциферол | 8.137 мкг | 10 мкг | 81.4% | 46.5% | 123 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.4 мг | 15 мг | 16% | 9.1% | 625 г |
| Витамин Н, биотин | 0.086 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 58140 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2 мг | 20 мг | 11% | 6.3% | 909 г |
| Ниацин | 0.9 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.7% | 1553 г |
| Кальций, Ca | 49 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.8% | 2041 г |
| Магний, Mg | 23 мг | 400 мг | 5.8% | 3.3% | 1739 г |
| Натрий, Na | 2320 мг | 1300 мг | 178.5% | 102% | 56 г |
| Сера, S | 59.41 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.4% | 1683 г |
| Фосфор, P | 144 мг | 800 мг | 18% | 10.3% | 556 г |
| Хлор, Cl | 75.03 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.9% | 3065 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 129.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.4 мг | 18 мг | 7.8% | 4.5% | 1286 г |
| Йод, I | 3.53 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.4% | 4249 г |
| Кобальт, Co | 2.061 мкг | 10 мкг | 20.6% | 11.8% | 485 г |
| Марганец, Mn | 0.2455 мг | 2 мг | 12.3% | 7% | 815 г |
| Медь, Cu | 78.72 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 4.5% | 1270 г |
| Молибден, Mo | 7.052 мкг | 70 мкг | 10.1% | 5.8% | 993 г |
| Селен, Se | 0.069 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 79710 г |
| Фтор, F | 134.73 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 1.9% | 2969 г |
| Хром, Cr | 22.76 мкг | 50 мкг | 45.5% | 26% | 220 г |
| Цинк, Zn | 0.4685 мг | 12 мг | 3.9% | 2.2% | 2561 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат сельдь под шубой МАГНИТ составляет 175 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».