| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Перец сладкий зеленый | 100 г |
| Пекинская капуста | 50 г |
| Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] | 5 г |
Все нарезать и перемешать и добавить соль и масло, перемешать.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6.1% | 4432 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.2% | 6333 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 8.4% | 3111 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 4.7% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 19.7% | 1333 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 10.5% | 2501 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150 мкг | 900 мкг | 16.7% | 43.9% | 600 г |
| альфа Каротин | 0.164 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.916 мг | 5 мг | 18.3% | 48.2% | 546 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.869 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 9.7% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 8.9% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 6.34 мг | 500 мг | 1.3% | 3.4% | 7886 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 9.2% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 26.6% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.639 мкг | 400 мкг | 5.4% | 14.2% | 1849 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 65.9 мг | 90 мг | 73.2% | 192.6% | 137 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.593 мг | 15 мг | 4% | 10.5% | 2530 г |
| Витамин Н, биотин | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.2% | 8475 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.3 мкг | 120 мкг | 11.1% | 29.2% | 902 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6066 мг | 20 мг | 3% | 7.9% | 3297 г |
| Ниацин | 0.443 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.08 мг | 2500 мг | 9.4% | 24.7% | 1063 г |
| Кальций, Ca | 22.13 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.8% | 4519 г |
| Кремний, Si | 2.951 мг | 30 мг | 9.8% | 25.8% | 1017 г |
| Магний, Mg | 14.26 мг | 400 мг | 3.6% | 9.5% | 2805 г |
| Натрий, Na | 3.61 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.8% | 36011 г |
| Сера, S | 10.69 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.9% | 9355 г |
| Фосфор, P | 22.8 мг | 800 мг | 2.9% | 7.6% | 3509 г |
| Хлор, Cl | 28.03 мг | 2300 мг | 1.2% | 3.2% | 8205 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.657 мг | 18 мг | 3.7% | 9.7% | 2740 г |
| Йод, I | 1.97 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.4% | 7614 г |
| Кобальт, Co | 3.934 мкг | 10 мкг | 39.3% | 103.4% | 254 г |
| Литий, Li | 14.262 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1525 мг | 2 мг | 7.6% | 20% | 1311 г |
| Медь, Cu | 92.79 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 24.5% | 1078 г |
| Молибден, Mo | 3.443 мкг | 70 мкг | 4.9% | 12.9% | 2033 г |
| Никель, Ni | 6.393 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.295 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.3% | 18644 г |
| Фтор, F | 12.13 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 32976 г |
| Хром, Cr | 4.43 мкг | 50 мкг | 8.9% | 23.4% | 1129 г |
| Цинк, Zn | 0.2803 мг | 12 мг | 2.3% | 6.1% | 4281 г |
| Цирконий, Zr | 2.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.18 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.3 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной салат. составляет 38 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».