| Картофель (Запекание) | 631 г |
| Фарш свиной, 21% жира | 794 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 240 г |
| Морковь (Запекание) | 61 г |
| рис белый | 174 г |
| томатная паста помидорка | 107 г |
| Подсолнечное масло | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.9 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 6% | 822 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 5.5% | 894 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 10.4% | 467 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 3.3% | 1470 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.2% | 2222 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63 мкг | 900 мкг | 7% | 3.4% | 1429 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 3.7% | 1337 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.345 мг | 1.5 мг | 23% | 11.2% | 435 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3.3% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 4.39 мг | 500 мг | 0.9% | 0.4% | 11390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 3.7% | 1319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 6.2% | 784 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.419 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9052 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.294 мкг | 3 мкг | 9.8% | 4.8% | 1020 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.2 мг | 90 мг | 2.4% | 1.2% | 4091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.344 мг | 15 мг | 9% | 4.4% | 1116 г |
| Витамин Н, биотин | 0.156 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 32051 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3804 мг | 20 мг | 11.9% | 5.8% | 840 г |
| Ниацин | 0.394 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.36 мг | 2500 мг | 12.3% | 6% | 816 г |
| Кальций, Ca | 13.54 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 7386 г |
| Кремний, Si | 16.31 мг | 30 мг | 54.4% | 26.5% | 184 г |
| Магний, Mg | 17.59 мг | 400 мг | 4.4% | 2.1% | 2274 г |
| Натрий, Na | 26.08 мг | 1300 мг | 2% | 1% | 4985 г |
| Сера, S | 88.92 мг | 1000 мг | 8.9% | 4.3% | 1125 г |
| Фосфор, P | 98.7 мг | 800 мг | 12.3% | 6% | 811 г |
| Хлор, Cl | 22.13 мг | 2300 мг | 1% | 0.5% | 10393 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 311.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.694 мг | 18 мг | 3.9% | 1.9% | 2594 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.6% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 1.808 мкг | 10 мкг | 18.1% | 8.8% | 553 г |
| Литий, Li | 23.284 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0864 мг | 2 мг | 4.3% | 2.1% | 2315 г |
| Медь, Cu | 68.65 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 3.4% | 1457 г |
| Молибден, Mo | 3.012 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.1% | 2324 г |
| Никель, Ni | 2.011 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 202.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.455 мкг | 55 мкг | 19% | 9.3% | 526 г |
| Стронций, Sr | 3.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.06 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 28450 г |
| Хром, Cr | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.2% | 1511 г |
| Цинк, Zn | 1.1291 мг | 12 мг | 9.4% | 4.6% | 1063 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.718 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.286 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.495 г | ~ | |||
| Валин | 0.429 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.295 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.366 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.618 г | ~ | |||
| Лизин | 0.691 г | ~ | |||
| Метионин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.362 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.322 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.494 г | ~ | |||
| Аланин | 0.454 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.753 г | ~ | |||
| Глицин | 0.376 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.231 г | ~ | |||
| Пролин | 0.32 г | ~ | |||
| Серин | 0.34 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 26% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.811 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.205 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.703 г | min 16.8 г | 28% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.307 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.067 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.715 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.2% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.465 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели в томатном соусе с картошкой в духовке составляет 204,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».