| Сметана 20% жирности (Запекание) | 605 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 177 г |
| Смородина черная (Запекание) | 150 г |
| Слива (садовая) (Варка без слива) | 290 г |
| Сахар песок | 130 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Крахмал картофельный | 15 г |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.3 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 845 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 9.8% | 509 г |
| Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 4.7% | 1074 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.5% | 1429 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111 мкг | 900 мкг | 12.3% | 6.2% | 811 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.5% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 57.36 мг | 500 мг | 11.5% | 5.8% | 872 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 4.3% | 1163 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 2.4% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.03 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7952 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.277 мкг | 3 мкг | 9.2% | 4.6% | 1083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.48 мг | 90 мг | 11.6% | 5.8% | 859 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.329 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.7% | 3040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.51 мг | 15 мг | 3.4% | 1.7% | 2941 г |
| Витамин Н, биотин | 4.861 мкг | 50 мкг | 9.7% | 4.9% | 1029 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.9% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1221 мг | 20 мг | 5.6% | 2.8% | 1782 г |
| Ниацин | 0.263 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.8 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.5% | 1455 г |
| Кальций, Ca | 56.78 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.9% | 1761 г |
| Кремний, Si | 6.857 мг | 30 мг | 22.9% | 11.5% | 438 г |
| Магний, Mg | 15.36 мг | 400 мг | 3.8% | 1.9% | 2604 г |
| Натрий, Na | 42.83 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.7% | 3035 г |
| Сера, S | 41.3 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.1% | 2421 г |
| Фосфор, P | 73.4 мг | 800 мг | 9.2% | 4.6% | 1090 г |
| Хлор, Cl | 57.66 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.3% | 3989 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.935 мг | 18 мг | 5.2% | 2.6% | 1925 г |
| Йод, I | 6.37 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.1% | 2355 г |
| Кобальт, Co | 2.21 мкг | 10 мкг | 22.1% | 11.1% | 452 г |
| Литий, Li | 0.092 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 3.4% | 1471 г |
| Медь, Cu | 98.53 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 5% | 1015 г |
| Молибден, Mo | 7.368 мкг | 70 мкг | 10.5% | 5.3% | 950 г |
| Никель, Ni | 2.278 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.065 мкг | 55 мкг | 9.2% | 4.6% | 1086 г |
| Стронций, Sr | 9.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.8 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20202 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.2% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.4195 мг | 12 мг | 3.5% | 1.8% | 2861 г |
| Цирконий, Zr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.619 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лизин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.301 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.447 г | min 16.8 г | 20.5% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.59 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.605 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог 31.01.21 составляет 199,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».