| Морковь (На пару) | 105 г |
| Картофель (На пару) | 160 г |
| Цветная капуста (Варка со сливом) | 113 г |
| Брокколи, замороженная, вареная, без соли | 130 г |
| Перец сладкий красный (На пару) | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый (На пару) | 64 г |
| Укроп (Тушение) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.5 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4158 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 6.4% | 3800 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 8.1% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 25.9% | 952 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 9.4% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 416.5 мкг | 900 мкг | 46.3% | 114.3% | 216 г |
| альфа Каротин | 4.01 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.561 мг | 5 мг | 51.2% | 126.4% | 195 г |
| бета Криптоксантин | 0.211 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 231.088 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 12.6% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 9.9% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 16.68 мг | 500 мг | 3.3% | 8.1% | 2998 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 17.8% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 23.5% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.39 мкг | 400 мкг | 4.8% | 11.9% | 2063 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.63 мг | 90 мг | 40.7% | 100.5% | 246 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.58 мг | 15 мг | 3.9% | 9.6% | 2586 г |
| Витамин Н, биотин | 0.436 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.2% | 11468 г |
| Витамин К, филлохинон | 27 мкг | 120 мкг | 22.5% | 55.6% | 444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0049 мг | 20 мг | 5% | 12.3% | 1990 г |
| Ниацин | 0.68 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.32 мг | 2500 мг | 10.7% | 26.4% | 935 г |
| Кальций, Ca | 26.34 мг | 1000 мг | 2.6% | 6.4% | 3797 г |
| Кремний, Si | 19.465 мг | 30 мг | 64.9% | 160.2% | 154 г |
| Магний, Mg | 21.68 мг | 400 мг | 5.4% | 13.3% | 1845 г |
| Натрий, Na | 9.28 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.7% | 14009 г |
| Сера, S | 20.85 мг | 1000 мг | 2.1% | 5.2% | 4796 г |
| Фосфор, P | 46.9 мг | 800 мг | 5.9% | 14.6% | 1706 г |
| Хлор, Cl | 32.34 мг | 2300 мг | 1.4% | 3.5% | 7112 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 304.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.849 мг | 18 мг | 4.7% | 11.6% | 2120 г |
| Йод, I | 2.49 мкг | 150 мкг | 1.7% | 4.2% | 6024 г |
| Кобальт, Co | 2.476 мкг | 10 мкг | 24.8% | 61.2% | 404 г |
| Литий, Li | 28.534 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1936 мг | 2 мг | 9.7% | 24% | 1033 г |
| Медь, Cu | 85.15 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 21% | 1174 г |
| Молибден, Mo | 6.861 мкг | 70 мкг | 9.8% | 24.2% | 1020 г |
| Никель, Ni | 4.618 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 134.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.408 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.7% | 13480 г |
| Стронций, Sr | 5.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.22 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 20812 г |
| Хром, Cr | 4.44 мкг | 50 мкг | 8.9% | 22% | 1126 г |
| Цинк, Zn | 0.3411 мг | 12 мг | 2.8% | 6.9% | 3518 г |
| Цирконий, Zr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.88 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.286 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.49 г | ~ | |||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.367 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.044 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёные овощи составляет 40,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».