| Говядина 2 кат. (Варка без слива) | 100 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 100 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 100 г |
| Соленые огурцы | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 100 г |
| Перец черный молотый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 769 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 5.4% | 844 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 9.8% | 467 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 3.6% | 1288 г |
| Пищевые волокна | 7 г | 20 г | 35% | 16% | 286 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4371 г |
| Органические кислоты | 5.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.6 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.7% | 6618 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.8% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 2.5% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 14.75 мг | 500 мг | 3% | 1.4% | 3390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 3.2% | 1408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.321 мг | 2 мг | 16.1% | 7.4% | 623 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.753 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.2% | 2025 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.309 мкг | 3 мкг | 10.3% | 4.7% | 971 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.26 мг | 90 мг | 9.2% | 4.2% | 1090 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.937 мг | 15 мг | 32.9% | 15% | 304 г |
| Витамин Н, биотин | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.6% | 7042 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.3 мкг | 120 мкг | 21.1% | 9.6% | 474 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9058 мг | 20 мг | 14.5% | 6.6% | 688 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 507.92 мг | 2500 мг | 20.3% | 9.3% | 492 г |
| Кальций, Ca | 106.33 мг | 1000 мг | 10.6% | 4.8% | 940 г |
| Кремний, Si | 14.198 мг | 30 мг | 47.3% | 21.6% | 211 г |
| Магний, Mg | 57.04 мг | 400 мг | 14.3% | 6.5% | 701 г |
| Натрий, Na | 98.6 мг | 1300 мг | 7.6% | 3.5% | 1318 г |
| Сера, S | 75.25 мг | 1000 мг | 7.5% | 3.4% | 1329 г |
| Фосфор, P | 151.3 мг | 800 мг | 18.9% | 8.6% | 529 г |
| Хлор, Cl | 114.37 мг | 2300 мг | 5% | 2.3% | 2011 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 124.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.203 мг | 18 мг | 34.5% | 15.8% | 290 г |
| Йод, I | 4.51 мкг | 150 мкг | 3% | 1.4% | 3326 г |
| Кобальт, Co | 5.633 мкг | 10 мкг | 56.3% | 25.7% | 178 г |
| Марганец, Mn | 1.1615 мг | 2 мг | 58.1% | 26.5% | 172 г |
| Медь, Cu | 336.91 мкг | 1000 мкг | 33.7% | 15.4% | 297 г |
| Молибден, Mo | 9.444 мкг | 70 мкг | 13.5% | 6.2% | 741 г |
| Селен, Se | 4.367 мкг | 55 мкг | 7.9% | 3.6% | 1259 г |
| Фтор, F | 32.99 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12125 г |
| Хром, Cr | 5.57 мкг | 50 мкг | 11.1% | 5.1% | 898 г |
| Цинк, Zn | 1.3879 мг | 12 мг | 11.6% | 5.3% | 865 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность фасоль с мясом составляет 219 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».