Мой здоровый рацион

Рецепт Кокосовый йогурт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кокосовый йогурт

Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), замороженное 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовый йогурт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 310.8 ккал 1684 ккал 18.5% 6% 542 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 1.1% 3040 г
Жиры 32 г 56 г 57.1% 18.4% 175 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 1.3% 2547 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Вода 56 г 2273 г 2.5% 0.8% 4059 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.7% 4286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 1.6% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 0.7% 4348 г
Витамин В9, фолаты 21.538 мкг 400 мкг 5.4% 1.7% 1857 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 0.6% 5325 г
Витамин РР, НЭ 1.0323 мг 20 мг 5.2% 1.7% 1937 г
Макроэлементы
Калий, K 356.92 мг 2500 мг 14.3% 4.6% 700 г
Кальций, Ca 6.15 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 16260 г
Магний, Mg 49.23 мг 400 мг 12.3% 4% 813 г
Натрий, Na 18.46 мг 1300 мг 1.4% 0.5% 7042 г
Сера, S 24.77 мг 1000 мг 2.5% 0.8% 4037 г
Фосфор, P 90.8 мг 800 мг 11.4% 3.7% 881 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.246 мг 18 мг 6.9% 2.2% 1445 г
Марганец, Mn 1.2446 мг 2 мг 62.2% 20% 161 г
Медь, Cu 361.54 мкг 1000 мкг 36.2% 11.6% 277 г
Цинк, Zn 0.9077 мг 12 мг 7.6% 2.4% 1322 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.406 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.046 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.566 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.7%
Насыщенные жирные кислоты 28.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.182 г ~
8:0 Каприловая 2.242 г ~
10:0 Каприновая 1.782 г ~
12:0 Лауриновая 14.197 г ~
14:0 Миристиновая 5.605 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.712 г ~
18:0 Стеариновая 1.657 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.362 г min 16.8 г 8.1% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.362 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.351 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.351 г ~

Энергетическая ценность Кокосовый йогурт составляет 310,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».