| Куриный фарш | 504 г |
| Морковь (Запекание) | 85 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 105 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Запекание) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 80 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 103 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 240 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 100 г |
| Кетчуп | 100 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.3 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1731 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 9.6% | 1070 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 7% | 1474 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 4.1% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.3 мкг | 900 мкг | 15.9% | 16.3% | 628 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.833 мг | 5 мг | 16.7% | 17.2% | 600 г |
| Ликопин | 807.904 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.784 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 6.8% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 31.72 мг | 500 мг | 6.3% | 6.5% | 1576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 9.1% | 1119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 12.6% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.01 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7984 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.215 мкг | 3 мкг | 7.2% | 7.4% | 1395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.35 мг | 90 мг | 13.7% | 14.1% | 729 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.323 мг | 15 мг | 2.2% | 2.3% | 4644 г |
| гамма Токоферол | 0.066 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.534 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.1% | 9363 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.5 мкг | 120 мкг | 11.3% | 11.6% | 889 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.487 мг | 20 мг | 12.4% | 12.7% | 804 г |
| Ниацин | 0.338 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.613 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.54 мг | 2500 мг | 11.6% | 11.9% | 863 г |
| Кальций, Ca | 21.63 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.3% | 4623 г |
| Кремний, Si | 14.608 мг | 30 мг | 48.7% | 50.1% | 205 г |
| Магний, Mg | 17.68 мг | 400 мг | 4.4% | 4.5% | 2262 г |
| Натрий, Na | 88.11 мг | 1300 мг | 6.8% | 7% | 1475 г |
| Сера, S | 75.28 мг | 1000 мг | 7.5% | 7.7% | 1328 г |
| Фосфор, P | 88.6 мг | 800 мг | 11.1% | 11.4% | 903 г |
| Хлор, Cl | 19.45 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 11825 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.602 мг | 18 мг | 3.3% | 3.4% | 2990 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.9% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 1.338 мкг | 10 мкг | 13.4% | 13.8% | 747 г |
| Литий, Li | 7.144 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1484 мг | 2 мг | 7.4% | 7.6% | 1348 г |
| Медь, Cu | 77.37 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 7.9% | 1292 г |
| Молибден, Mo | 3.488 мкг | 70 мкг | 5% | 5.1% | 2007 г |
| Никель, Ni | 2.974 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.443 мкг | 55 мкг | 8.1% | 8.3% | 1238 г |
| Стронций, Sr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.51 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12304 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.2% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.7892 мг | 12 мг | 6.6% | 6.8% | 1521 г |
| Цирконий, Zr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.726 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.445 г | ~ | |||
| Валин | 0.325 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.522 г | ~ | |||
| Лизин | 0.549 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.278 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аланин | 0.381 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.631 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.317 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.058 г | ~ | |||
| Пролин | 0.258 г | ~ | |||
| Серин | 0.284 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.661 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.617 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.534 г | min 16.8 г | 9.1% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.01 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.569 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.462 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.44 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.022 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.014 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 97,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».