Мой здоровый рацион

Рецепт Намазка из морской капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Намазка из морской капусты

Капуста морская отварная 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 68 г
Сыр творожный сливочный 145 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка из морской капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.1 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2156 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 10.2% 1246 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 12.8% 1000 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.2% 11526 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 4.9% 2637 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.2 мкг 900 мкг 4.8% 6.1% 2083 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 5.2% 2466 г
Витамин В4, холин 41.75 мг 500 мг 8.4% 10.8% 1198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 5.5% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.5% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.164 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 34364 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 3.7% 3488 г
Витамин D, кальциферол 0.366 мкг 10 мкг 3.7% 4.7% 2732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин Н, биотин 3.359 мкг 50 мкг 6.7% 8.6% 1489 г
Витамин РР, НЭ 0.3822 мг 20 мг 1.9% 2.4% 5233 г
Ниацин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.28 мг 2500 мг 0.9% 1.2% 10739 г
Кальций, Ca 9.15 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 10929 г
Магний, Mg 2 мг 400 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Натрий, Na 22.29 мг 1300 мг 1.7% 2.2% 5832 г
Сера, S 29.27 мг 1000 мг 2.9% 3.7% 3416 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 5.1% 2508 г
Хлор, Cl 25.95 мг 2300 мг 1.1% 1.4% 8863 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 2.9% 4327 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 2.8% 4505 г
Кобальт, Co 1.663 мкг 10 мкг 16.6% 21.3% 601 г
Марганец, Mn 0.0048 мг 2 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Медь, Cu 13.8 мкг 1000 мкг 1.4% 1.8% 7246 г
Молибден, Mo 0.998 мкг 70 мкг 1.4% 1.8% 7014 г
Селен, Se 5.272 мкг 55 мкг 9.6% 12.3% 1043 г
Фтор, F 9.15 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 43716 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1.7% 7463 г
Цинк, Zn 0.1846 мг 12 мг 1.5% 1.9% 6501 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.671 г min 16.8 г 4% 5.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.233 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.7%

Энергетическая ценность Намазка из морской капусты составляет 78,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов