Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники готовые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники готовые

Творог для сырников 301 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная [Мамуля] 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники готовые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.7 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1016 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 12.9% 469 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4% 1514 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 4.6% 1319 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.7% 3591 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.8 мкг 900 мкг 3.1% 1.9% 3237 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.6% 3830 г
Витамин В4, холин 26.84 мг 500 мг 5.4% 3.3% 1863 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 1.7% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В9, фолаты 0.747 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 53548 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 1.1% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.235 мкг 10 мкг 2.4% 1.4% 4255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин Н, биотин 2.158 мкг 50 мкг 4.3% 2.6% 2317 г
Витамин РР, НЭ 0.3861 мг 20 мг 1.9% 1.1% 5180 г
Ниацин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 16.07 мг 2500 мг 0.6% 0.4% 15557 г
Кальций, Ca 6.18 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16181 г
Магний, Mg 1.34 мг 400 мг 0.3% 0.2% 29851 г
Натрий, Na 14.43 мг 1300 мг 1.1% 0.7% 9009 г
Сера, S 18.8 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5319 г
Фосфор, P 20.6 мг 800 мг 2.6% 1.6% 3883 г
Хлор, Cl 16.66 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 13806 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.267 мг 18 мг 1.5% 0.9% 6742 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7009 г
Кобальт, Co 1.068 мкг 10 мкг 10.7% 6.5% 936 г
Марганец, Mn 0.0031 мг 2 мг 0.2% 0.1% 64516 г
Медь, Cu 8.86 мкг 1000 мкг 0.9% 0.5% 11287 г
Молибден, Mo 0.641 мкг 70 мкг 0.9% 0.5% 10920 г
Селен, Se 3.28 мкг 55 мкг 6% 3.6% 1677 г
Фтор, F 5.88 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68027 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11628 г
Цинк, Zn 0.1186 мг 12 мг 1% 0.6% 10118 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.531 г min 16.8 г 3.2% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.437 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Сырники готовые составляет 165,7 кКал.

  • Порция = 29 гр (48.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».