| Помидоры (томаты), грунтовые | 305 г |
| Чеснок луковица | 9 г |
| Огурец, грунтовый | 195 г |
| творог летний день | 50 г |
| Льняное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.1 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3907 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 7.9% | 2923 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 8.8% | 2667 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3.9% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 12.8% | 1818 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 8.4% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.7 мкг | 900 мкг | 8.3% | 19.3% | 1205 г |
| бета Каротин | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 20.9% | 1114 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.7% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 4.6% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 6.02 мг | 500 мг | 1.2% | 2.8% | 8306 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 10.9% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 9% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.315 мкг | 400 мкг | 1.8% | 4.2% | 5468 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.99 мг | 90 мг | 18.9% | 43.9% | 530 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.422 мг | 15 мг | 2.8% | 6.5% | 3555 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.505 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.952 мкг | 50 мкг | 1.9% | 4.4% | 5252 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 19.3% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5223 мг | 20 мг | 2.6% | 6% | 3829 г |
| Ниацин | 0.356 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.88 мг | 2500 мг | 8.3% | 19.3% | 1203 г |
| Кальций, Ca | 18.25 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.2% | 5479 г |
| Магний, Mg | 15.99 мг | 400 мг | 4% | 9.3% | 2502 г |
| Натрий, Na | 4.62 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.9% | 28139 г |
| Сера, S | 6.43 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.4% | 15552 г |
| Фосфор, P | 29.9 мг | 800 мг | 3.7% | 8.6% | 2676 г |
| Хлор, Cl | 39.6 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.9% | 5808 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.712 мг | 18 мг | 4% | 9.3% | 2528 г |
| Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.5% | 6696 г |
| Кобальт, Co | 3.701 мкг | 10 мкг | 37% | 85.8% | 270 г |
| Марганец, Mn | 0.1495 мг | 2 мг | 7.5% | 17.4% | 1338 г |
| Медь, Cu | 95.29 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 22% | 1049 г |
| Молибден, Mo | 4.095 мкг | 70 мкг | 5.9% | 13.7% | 1709 г |
| Никель, Ni | 6.968 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.542 мкг | 55 мкг | 1% | 2.3% | 10148 г |
| Фтор, F | 16.55 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 24169 г |
| Хром, Cr | 4.74 мкг | 50 мкг | 9.5% | 22% | 1055 г |
| Цинк, Zn | 0.2 мг | 12 мг | 1.7% | 3.9% | 6000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.606 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.564 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.323 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 232% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.722 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.527 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.62 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | min 16.8 г | 1.9% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.321 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.192 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 24.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.25 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.938 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.938 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с чесноком составляет 43,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».