| Авокадо | 67 г |
| Морская капуста (ламинария) | 100 г |
| Морковь | 150 г |
| Огурец парниковый | 80 г |
| Руккола | 20 г |
| Пажитник, семена | 1 г |
| Орегано, сушеный | 1 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Хлопковое масло | 10 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Шампиньоны | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.5 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2092 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.7% | 4471 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 13.8% | 903 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 14.9% | 833 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 607.2 мкг | 900 мкг | 67.5% | 83.9% | 148 г |
| альфа Каротин | 3.482 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.702 мг | 5 мг | 74% | 91.9% | 135 г |
| бета Криптоксантин | 3.814 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.786 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 184.604 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 8% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 11.51 мг | 500 мг | 2.3% | 2.9% | 4344 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.706 мг | 5 мг | 14.1% | 17.5% | 708 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 6.2% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.342 мкг | 400 мкг | 5.8% | 7.2% | 1714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.212 мкг | 3 мкг | 7.1% | 8.8% | 1415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.81 мг | 90 мг | 6.5% | 8.1% | 1549 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.535 мг | 15 мг | 23.6% | 29.3% | 424 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.095 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.844 мкг | 50 мкг | 5.7% | 7.1% | 1758 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.2 мкг | 120 мкг | 26.8% | 33.3% | 373 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3975 мг | 20 мг | 7% | 8.7% | 1431 г |
| Ниацин | 0.988 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 438.03 мг | 2500 мг | 17.5% | 21.7% | 571 г |
| Кальций, Ca | 35.33 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.3% | 2830 г |
| Кремний, Si | 26.54 мг | 30 мг | 88.5% | 109.9% | 113 г |
| Магний, Mg | 57.55 мг | 400 мг | 14.4% | 17.9% | 695 г |
| Натрий, Na | 114.49 мг | 1300 мг | 8.8% | 10.9% | 1135 г |
| Сера, S | 37.45 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.6% | 2670 г |
| Фосфор, P | 56.6 мг | 800 мг | 7.1% | 8.8% | 1413 г |
| Хлор, Cl | 237.1 мг | 2300 мг | 10.3% | 12.8% | 970 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 331.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.978 мг | 18 мг | 22.1% | 27.5% | 452 г |
| Йод, I | 503.68 мкг | 150 мкг | 335.8% | 417.1% | 30 г |
| Кобальт, Co | 5.56 мкг | 10 мкг | 55.6% | 69.1% | 180 г |
| Литий, Li | 3.436 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1936 мг | 2 мг | 9.7% | 12% | 1033 г |
| Медь, Cu | 152.75 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 19% | 655 г |
| Молибден, Mo | 6.84 мкг | 70 мкг | 9.8% | 12.2% | 1023 г |
| Никель, Ni | 1.842 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.431 мкг | 55 мкг | 6.2% | 7.7% | 1603 г |
| Стронций, Sr | 44.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.33 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.7% | 4580 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 7.1% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 0.5607 мг | 12 мг | 4.7% | 5.8% | 2140 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 68.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.898 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.67 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.268 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 22.184 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.832 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.2 г | min 16.8 г | 13.1% | 16.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.071 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.635 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.5% | 29.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.502 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат утро составляет 80,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».