| Яйцо куриное | 201 г |
| Чеснок | 10 г |
| Сметана 15% [Просто] | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1066 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 6.9% | 916 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 14.2% | 444 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8111 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3003 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.8 мкг | 900 мкг | 16.1% | 10.2% | 622 г |
| Ретинол | 0.139 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.7% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 8.7% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 140.4 мг | 500 мг | 28.1% | 17.8% | 356 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.74 мг | 5 мг | 14.8% | 9.4% | 676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 3% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.981 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 10048 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.29 мкг | 3 мкг | 9.7% | 6.1% | 1034 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.225 мкг | 10 мкг | 12.3% | 7.8% | 816 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.342 мг | 15 мг | 2.3% | 1.5% | 4386 г |
| Витамин Н, биотин | 11.247 мкг | 50 мкг | 22.5% | 14.2% | 445 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.082 мг | 20 мг | 10.4% | 6.6% | 961 г |
| Ниацин | 0.139 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.15 мг | 2500 мг | 3.4% | 2.2% | 2936 г |
| Кальций, Ca | 35.61 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.3% | 2808 г |
| Кремний, Si | 0.071 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 42254 г |
| Магний, Mg | 7.51 мг | 400 мг | 1.9% | 1.2% | 5326 г |
| Натрий, Na | 75.08 мг | 1300 мг | 5.8% | 3.7% | 1731 г |
| Сера, S | 99.76 мг | 1000 мг | 10% | 6.3% | 1002 г |
| Фосфор, P | 109.7 мг | 800 мг | 13.7% | 8.7% | 729 г |
| Хлор, Cl | 87.69 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.4% | 2623 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.434 мг | 18 мг | 8% | 5.1% | 1255 г |
| Йод, I | 11.39 мкг | 150 мкг | 7.6% | 4.8% | 1317 г |
| Кобальт, Co | 5.817 мкг | 10 мкг | 58.2% | 36.8% | 172 г |
| Литий, Li | 0.083 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0386 мг | 2 мг | 1.9% | 1.2% | 5181 г |
| Медь, Cu | 49.81 мкг | 1000 мкг | 5% | 3.2% | 2008 г |
| Молибден, Mo | 4.044 мкг | 70 мкг | 5.8% | 3.7% | 1731 г |
| Никель, Ni | 0.471 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.487 мкг | 55 мкг | 31.8% | 20.1% | 315 г |
| Фтор, F | 30.84 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12970 г |
| Хром, Cr | 3.34 мкг | 50 мкг | 6.7% | 4.2% | 1497 г |
| Цинк, Zn | 0.6464 мг | 12 мг | 5.4% | 3.4% | 1856 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.72 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.44 г | ~ | |||
| Валин | 0.429 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.189 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.334 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.601 г | ~ | |||
| Лизин | 0.501 г | ~ | |||
| Метионин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.401 г | ~ | |||
| Треонин | 0.34 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.362 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.629 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.395 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.685 г | ~ | |||
| Глицин | 0.234 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.986 г | ~ | |||
| Пролин | 0.223 г | ~ | |||
| Серин | 0.518 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 317.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.141 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.49 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.767 г | min 16.8 г | 16.5% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.277 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.702 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.612 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичная смесь для тоста составляет 158 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».