Мой здоровый рацион

Рецепт Пп песочное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп песочное

Творог 5% 230 г
Мука Кукурузная Цельнозерновая [ВкусВилл] 35 г
Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная 115 г
Яичный белок куриный 32 г
Яичный желток куриный 20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп песочное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 355.5 ккал 1684 ккал 21.1% 5.9% 474 г
Белки 20.6 г 76 г 27.1% 7.6% 369 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 6.4% 438 г
Углеводы 38.9 г 219 г 17.8% 5% 563 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 19 г 2273 г 0.8% 0.2% 11963 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.3 мкг 900 мкг 15.4% 4.3% 651 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.314 мг 1.5 мг 20.9% 5.9% 478 г
Витамин В2, рибофлавин 0.502 мг 1.8 мг 27.9% 7.8% 359 г
Витамин В4, холин 125.67 мг 500 мг 25.1% 7.1% 398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.687 мг 5 мг 13.7% 3.9% 728 г
Витамин В6, пиридоксин 1.082 мг 2 мг 54.1% 15.2% 185 г
Витамин В9, фолаты 48.642 мкг 400 мкг 12.2% 3.4% 822 г
Витамин В12, кобаламин 1.209 мкг 3 мкг 40.3% 11.3% 248 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.1% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.699 мкг 10 мкг 7% 2% 1431 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.025 мг 15 мг 6.8% 1.9% 1463 г
Витамин Н, биотин 12.145 мкг 50 мкг 24.3% 6.8% 412 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 5.553 мг 20 мг 27.8% 7.8% 360 г
Ниацин 2.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.91 мг 2500 мг 7.6% 2.1% 1316 г
Кальций, Ca 154.63 мг 1000 мг 15.5% 4.4% 647 г
Кремний, Si 1.219 мг 30 мг 4.1% 1.2% 2461 г
Магний, Mg 38.65 мг 400 мг 9.7% 2.7% 1035 г
Натрий, Na 60.42 мг 1300 мг 4.6% 1.3% 2152 г
Сера, S 65.21 мг 1000 мг 6.5% 1.8% 1534 г
Фосфор, P 268.2 мг 800 мг 33.5% 9.4% 298 г
Хлор, Cl 39.52 мг 2300 мг 1.7% 0.5% 5820 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 495.8 мкг ~
Бор, B 30.1 мкг ~
Ванадий, V 40.64 мкг ~
Железо, Fe 1.683 мг 18 мг 9.4% 2.6% 1070 г
Йод, I 3.12 мкг 150 мкг 2.1% 0.6% 4808 г
Кобальт, Co 2.714 мкг 10 мкг 27.1% 7.6% 368 г
Марганец, Mn 0.461 мг 2 мг 23.1% 6.5% 434 г
Медь, Cu 89.02 мкг 1000 мкг 8.9% 2.5% 1123 г
Молибден, Mo 7.761 мкг 70 мкг 11.1% 3.1% 902 г
Никель, Ni 3.779 мкг ~
Олово, Sn 3.13 мкг ~
Селен, Se 8.728 мкг 55 мкг 15.9% 4.5% 630 г
Титан, Ti 7.36 мкг ~
Фтор, F 0.2 мкг 4000 мкг 2000000 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 1.2% 2392 г
Цинк, Zn 0.6634 мг 12 мг 5.5% 1.5% 1809 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.322 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.264 г ~
6:0 Капроновая 0.059 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.134 г ~
12:0 Лауриновая 0.171 г ~
14:0 Миристиновая 0.553 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.739 г ~
18:0 Стеариновая 0.531 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.723 г min 16.8 г 16.2% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.202 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.606 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.474 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пп песочное составляет 355,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов