Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивая ачма без сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивая ачма без сыра

Творог мягкий 5% 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 200 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая ачма без сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.9 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1204 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 7.7% 927 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.9% 1217 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 5.3% 1352 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 2.1% 3353 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.6 мкг 900 мкг 4.4% 3.1% 2273 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 4.5% 1593 г
Витамин В4, холин 53.1 мг 500 мг 10.6% 7.6% 942 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 4.9% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.2% 3226 г
Витамин В9, фолаты 8.394 мкг 400 мкг 2.1% 1.5% 4765 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 4.1% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.307 мкг 10 мкг 3.1% 2.2% 3257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.407 мг 15 мг 2.7% 1.9% 3686 г
Витамин Н, биотин 4.053 мкг 50 мкг 8.1% 5.8% 1234 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.441 мг 20 мг 7.2% 5.1% 1388 г
Ниацин 0.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.08 мг 2500 мг 3.7% 2.6% 2686 г
Кальций, Ca 43.61 мг 1000 мг 4.4% 3.1% 2293 г
Кремний, Si 0.553 мг 30 мг 1.8% 1.3% 5425 г
Магний, Mg 14.88 мг 400 мг 3.7% 2.6% 2688 г
Натрий, Na 158.32 мг 1300 мг 12.2% 8.7% 821 г
Сера, S 46.71 мг 1000 мг 4.7% 3.4% 2141 г
Фосфор, P 74.2 мг 800 мг 9.3% 6.6% 1078 г
Хлор, Cl 275.08 мг 2300 мг 12% 8.6% 836 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.4 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 16.59 мкг ~
Железо, Fe 0.966 мг 18 мг 5.4% 3.9% 1863 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 2.1% 3348 г
Кобальт, Co 2.123 мкг 10 мкг 21.2% 15.2% 471 г
Марганец, Mn 0.213 мг 2 мг 10.7% 7.6% 939 г
Медь, Cu 48.71 мкг 1000 мкг 4.9% 3.5% 2053 г
Молибден, Mo 5.333 мкг 70 мкг 7.6% 5.4% 1313 г
Олово, Sn 3.23 мкг ~
Селен, Se 6.13 мкг 55 мкг 11.1% 7.9% 897 г
Стронций, Sr 4.23 мкг ~
Фтор, F 16.62 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24067 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 2.4% 3067 г
Цинк, Zn 0.4446 мг 12 мг 3.7% 2.6% 2699 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.747 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.258 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.298 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.909 г min 16.8 г 5.4% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.595 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Ленивая ачма без сыра составляет 139,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов