| Куриное филе, неприготовленное | 1000 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 36 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 10 г |
Обжарить куриное филе ( порезаное мелкими кусочками),лук. Добавить сливки и масло сливочное и томить 15 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.1 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 682 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 7.1% | 571 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 10.8% | 373 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 2.6% | 1553 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.4% | 1667 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4059 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.1 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.3% | 14754 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.193 мг | 1.5 мг | 12.9% | 5.2% | 777 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 1.9% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 85.99 мг | 500 мг | 17.2% | 7% | 581 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.78 мг | 5 мг | 15.6% | 6.3% | 641 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 0.9% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.628 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.2% | 3440 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.254 мкг | 3 мкг | 8.5% | 3.4% | 1181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 0.6% | 6429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.193 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.8% | 5181 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.103 мг | 15 мг | 0.7% | 0.3% | 14563 г |
| Витамин Н, биотин | 0.169 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 29586 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.1 мкг | 120 мкг | 10.9% | 4.4% | 916 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1578 мг | 20 мг | 25.8% | 10.4% | 388 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.86 мг | 2500 мг | 8.3% | 3.4% | 1209 г |
| Кальций, Ca | 22.13 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.9% | 4519 г |
| Магний, Mg | 21.78 мг | 400 мг | 5.4% | 2.2% | 1837 г |
| Натрий, Na | 479.83 мг | 1300 мг | 36.9% | 14.9% | 271 г |
| Сера, S | 136.69 мг | 1000 мг | 13.7% | 5.5% | 732 г |
| Фосфор, P | 195 мг | 800 мг | 24.4% | 9.9% | 410 г |
| Хлор, Cl | 4.11 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 55961 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 13.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.049 мг | 18 мг | 5.8% | 2.3% | 1716 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 0.344 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.4% | 2907 г |
| Марганец, Mn | 0.2197 мг | 2 мг | 11% | 4.5% | 910 г |
| Медь, Cu | 189.63 мкг | 1000 мкг | 19% | 7.7% | 527 г |
| Молибден, Mo | 0.161 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Селен, Se | 22.047 мкг | 55 мкг | 40.1% | 16.2% | 249 г |
| Фтор, F | 2.62 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 152672 г | |
| Хром, Cr | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Цинк, Zn | 0.7636 мг | 12 мг | 6.4% | 2.6% | 1572 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Курица в сливочном соусе составляет 247,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».