| Редька белая (дайкон, восточнная редька) | 177 г |
| Морковь | 115 г |
| Лук зеленый (перо) | 5 г |
| Йогурт греческий 10% | 40 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 3 Штука |
| Курица, цыплята-бройлеры, шейки, только мясо, вареные на медленном огне | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.8 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1896 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 11.3% | 1000 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 10% | 1120 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.4% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.6% | 2000 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 478.1 мкг | 900 мкг | 53.1% | 59.8% | 188 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.468 мг | 5 мг | 49.4% | 55.6% | 203 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 11.1% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 71.18 мг | 500 мг | 14.2% | 16% | 702 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.539 мг | 5 мг | 10.8% | 12.2% | 928 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 5.7% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.442 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.8% | 2976 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 6.1% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.15 мг | 90 мг | 9.1% | 10.2% | 1104 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.602 мкг | 10 мкг | 6% | 6.8% | 1661 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.014 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 1.9% | 6000 г |
| Витамин Н, биотин | 5.528 мкг | 50 мкг | 11.1% | 12.5% | 904 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 4.1% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4622 мг | 20 мг | 7.3% | 8.2% | 1368 г |
| Ниацин | 0.256 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.87 мг | 2500 мг | 6.8% | 7.7% | 1463 г |
| Кальций, Ca | 35.69 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.1% | 2802 г |
| Кремний, Si | 5.115 мг | 30 мг | 17.1% | 19.3% | 587 г |
| Магний, Mg | 18.32 мг | 400 мг | 4.6% | 5.2% | 2183 г |
| Натрий, Na | 55.74 мг | 1300 мг | 4.3% | 4.8% | 2332 г |
| Сера, S | 84.99 мг | 1000 мг | 8.5% | 9.6% | 1177 г |
| Фосфор, P | 87.9 мг | 800 мг | 11% | 12.4% | 910 г |
| Хлор, Cl | 54.98 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.7% | 4183 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.315 мг | 18 мг | 7.3% | 8.2% | 1369 г |
| Йод, I | 6.37 мкг | 150 мкг | 4.2% | 4.7% | 2355 г |
| Кобальт, Co | 3.14 мкг | 10 мкг | 31.4% | 35.4% | 318 г |
| Литий, Li | 1.27 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0687 мг | 2 мг | 3.4% | 3.8% | 2911 г |
| Медь, Cu | 93.32 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 10.5% | 1072 г |
| Молибден, Mo | 5.836 мкг | 70 мкг | 8.3% | 9.3% | 1199 г |
| Никель, Ni | 1.237 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.607 мкг | 55 мкг | 21.1% | 23.8% | 474 г |
| Стронций, Sr | 1.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.47 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 15111 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.8% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.9591 мг | 12 мг | 8% | 9% | 1251 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.228 г | ~ | |||
| Валин | 0.189 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лизин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.205 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.349 г | ~ | |||
| Глицин | 0.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.602 г | ~ | |||
| Пролин | 0.153 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.442 г | min 16.8 г | 8.6% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.675 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с дайконом 30.01.2й составляет 88,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».