| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 500 г |
| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 250 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 200 г |
| Соевые бобы, спелые проросшие семена, приготовленные на пару, с солью | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.4 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1583 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3.7% | 2533 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 16.1% | 583 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.7% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7% | 1333 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 244.9 мкг | 900 мкг | 27.2% | 25.6% | 367 г |
| альфа Каротин | 1.259 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.469 мг | 5 мг | 29.4% | 27.6% | 340 г |
| бета Криптоксантин | 1.259 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.5% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 7.24 мг | 500 мг | 1.4% | 1.3% | 6906 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 5.9% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 4.3% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.714 мкг | 400 мкг | 8.2% | 7.7% | 1223 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.79 мг | 90 мг | 25.3% | 23.8% | 395 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.124 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 12097 г |
| Витамин Н, биотин | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 5.7% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7832 мг | 20 мг | 3.9% | 3.7% | 2554 г |
| Ниацин | 0.187 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.15 мг | 2500 мг | 10.7% | 10.1% | 936 г |
| Кальций, Ca | 38.58 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.7% | 2592 г |
| Кремний, Si | 3.044 мг | 30 мг | 10.1% | 9.5% | 986 г |
| Магний, Mg | 39.68 мг | 400 мг | 9.9% | 9.3% | 1008 г |
| Натрий, Na | 39.91 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.9% | 3257 г |
| Сера, S | 29.99 мг | 1000 мг | 3% | 2.8% | 3334 г |
| Фосфор, P | 83.8 мг | 800 мг | 10.5% | 9.9% | 955 г |
| Хлор, Cl | 8.51 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 27027 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.981 мг | 18 мг | 11% | 10.3% | 909 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 0.432 мкг | 10 мкг | 4.3% | 4% | 2315 г |
| Литий, Li | 0.68 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.51 мг | 2 мг | 25.5% | 24% | 392 г |
| Медь, Cu | 161.11 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 15.1% | 621 г |
| Молибден, Mo | 2.267 мкг | 70 мкг | 3.2% | 3% | 3088 г |
| Никель, Ni | 0.806 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.803 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.4% | 6849 г |
| Стронций, Sr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.41 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 38425 г |
| Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 11905 г |
| Цинк, Zn | 0.547 мг | 12 мг | 4.6% | 4.3% | 2194 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.182 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.243 г | ~ | |||
| Валин | 0.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лизин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.445 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.114 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.051 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.627 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.498 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 3.973 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.569 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.816 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.482 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.492 г | min 16.8 г | 2.9% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.49 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.397 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи в кокосовом молоке составляет 106,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».