| Картофель отварной по 1-206 | 320 г |
| Колбаса Докторская | 317 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 275 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 54 г |
| Огурец соленый | 186 г |
| Горошек зеленый консервированный | 261 г |
5 небольших картофелин (или 4 средних) 5 отварных яиц 1 отварная морковь 5 маленьких маринованных огурцов Колбаса вареная 1 банка горошка
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1686 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 8.6% | 1169 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 9.8% | 1018 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.8% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129 мкг | 900 мкг | 14.3% | 14.3% | 698 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 9.6% | 1042 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.7% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 5.8% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 52.33 мг | 500 мг | 10.5% | 10.5% | 955 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 7.4% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 4.4% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.414 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 11716 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 3.4% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.09 мг | 90 мг | 4.5% | 4.5% | 2200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.432 мкг | 10 мкг | 4.3% | 4.3% | 2315 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.169 мг | 15 мг | 1.1% | 1.1% | 8876 г |
| Витамин Н, биотин | 3.971 мкг | 50 мкг | 7.9% | 7.9% | 1259 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8522 мг | 20 мг | 4.3% | 4.3% | 2347 г |
| Ниацин | 0.33 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.98 мг | 2500 мг | 6.6% | 6.6% | 1515 г |
| Кальций, Ca | 17.59 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.8% | 5685 г |
| Магний, Mg | 10.48 мг | 400 мг | 2.6% | 2.6% | 3817 г |
| Натрий, Na | 194.75 мг | 1300 мг | 15% | 15% | 668 г |
| Сера, S | 38.47 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.8% | 2599 г |
| Фосфор, P | 55.1 мг | 800 мг | 6.9% | 6.9% | 1452 г |
| Хлор, Cl | 30.67 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.3% | 7499 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.775 мг | 18 мг | 4.3% | 4.3% | 2323 г |
| Йод, I | 3.93 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.6% | 3817 г |
| Кобальт, Co | 1.966 мкг | 10 мкг | 19.7% | 19.7% | 509 г |
| Марганец, Mn | 0.0374 мг | 2 мг | 1.9% | 1.9% | 5348 г |
| Медь, Cu | 54.14 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 5.4% | 1847 г |
| Молибден, Mo | 1.18 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.7% | 5932 г |
| Селен, Se | 6.3 мкг | 55 мкг | 11.5% | 11.5% | 873 г |
| Фтор, F | 10.81 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 37003 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.6% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 0.2794 мг | 12 мг | 2.3% | 2.3% | 4295 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.395 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.793 г | min 16.8 г | 4.7% | 4.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.275 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.5% |
Энергетическая ценность Салат Оливье (незаправленный) составляет 99,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».