| Айсберг (салат кочанный) | 50 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 1 Штука |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 1 г |
| Тунец (Жарка) | 100 г |
| Томаты Черри [Скатерть-самобранка] | 50 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Уксус бальзамический | 1 tsp |
| Чеснок | 3 г |
| Базилик, свежий | 5 г |
| Мед пчелиный | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Салат Нисуаз с жаренным тунцом и мёдом Ингредиенты: Айсберг 50 г Картофель 1т Яйцо куриное 1 шт. Тунец 100 г. Томаты Черри 50 г Оливковое масло 1 Стол(17 г) Уксус бальзамический 1 tsp(5.3 г) Чеснок 3 г Базилик, свежий 5 г Мед пчелиный 1 ст.л. Возьмите любимые листья салата (можно микс), варенный картофель, варенное яйцо, тунец быстро обжаренный с двух сторон (я жарю по 2 минуты снизу и сверху и потом ещё пришпариваю бока секунд по 30), несколько томатов Черри. А главное здесь - заправка: 1 ст.л.мёда+1 ст.л. оливково масла + 1 ст.л. бальзамического уксуса + 1 зубчик мелко порубленного чеснока + 3 листочка мелко порубленного базилика. Все смешать, дать настояться минут 5 и залить салатик!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.1 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1177 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 7.3% | 962 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 8% | 875 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 4.3% | 1647 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.2 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.1% | 6338 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.604 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 1.4% | 5102 г |
| бета Криптоксантин | 0.695 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 127.19 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 4.9% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.2% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 21.34 мг | 500 мг | 4.3% | 3% | 2343 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 5.2% | 1351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.282 мг | 2 мг | 14.1% | 9.9% | 709 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.523 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.7% | 4200 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.68 мкг | 3 мкг | 89.3% | 62.4% | 112 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.2 мг | 90 мг | 5.8% | 4.1% | 1731 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.402 мкг | 10 мкг | 14% | 9.8% | 713 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.744 мг | 15 мг | 5% | 3.5% | 2016 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.094 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 53191 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.6 мкг | 120 мкг | 11.3% | 7.9% | 882 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5178 мг | 20 мг | 22.6% | 15.8% | 443 г |
| Ниацин | 3.066 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.24 мг | 2500 мг | 9.9% | 6.9% | 1007 г |
| Кальций, Ca | 17.92 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5580 г |
| Кремний, Si | 10.446 мг | 30 мг | 34.8% | 24.3% | 287 г |
| Магний, Mg | 15.23 мг | 400 мг | 3.8% | 2.7% | 2626 г |
| Натрий, Na | 19.15 мг | 1300 мг | 1.5% | 1% | 6789 г |
| Сера, S | 66.36 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.6% | 1507 г |
| Фосфор, P | 80.7 мг | 800 мг | 10.1% | 7.1% | 991 г |
| Хлор, Cl | 40.11 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.2% | 5734 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.727 мг | 18 мг | 4% | 2.8% | 2476 г |
| Йод, I | 6.44 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3% | 2329 г |
| Кобальт, Co | 11.816 мкг | 10 мкг | 118.2% | 82.6% | 85 г |
| Литий, Li | 16.079 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1106 мг | 2 мг | 5.5% | 3.8% | 1808 г |
| Медь, Cu | 81.98 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 5.7% | 1220 г |
| Молибден, Mo | 2.738 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2.7% | 2557 г |
| Никель, Ni | 2.429 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.472 мкг | 55 мкг | 15.4% | 10.8% | 649 г |
| Стронций, Sr | 1.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.1 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11080 г |
| Хром, Cr | 20.95 мкг | 50 мкг | 41.9% | 29.3% | 239 г |
| Цинк, Zn | 0.3451 мг | 12 мг | 2.9% | 2% | 3477 г |
| Цирконий, Zr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.354 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.04 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.511 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.136 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.092 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.296 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.632 г | min 16.8 г | 21.6% | 15.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.453 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.826 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.645 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.048 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Нисуаз с жаренным тунцом и мёдом составляет 143,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».