| Грудинка копчено-запеченная (свинина) | 130 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 240 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Сыр эстонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 352.7 ккал | 1684 ккал | 20.9% | 5.9% | 477 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 4.8% | 589 г |
| Жиры | 33.2 г | 56 г | 59.3% | 16.8% | 169 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 50.7 г | 2273 г | 2.2% | 0.6% | 4483 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158 мкг | 900 мкг | 17.6% | 5% | 570 г |
| Ретинол | 0.15 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.146 мг | 1.5 мг | 9.7% | 2.8% | 1027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.319 мг | 1.8 мг | 17.7% | 5% | 564 г |
| Витамин В4, холин | 144.63 мг | 500 мг | 28.9% | 8.2% | 346 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.805 мг | 5 мг | 16.1% | 4.6% | 621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 1.3% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.639 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.4% | 7093 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.418 мкг | 3 мкг | 13.9% | 3.9% | 718 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.321 мкг | 10 мкг | 13.2% | 3.7% | 757 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.786 мг | 15 мг | 25.2% | 7.1% | 396 г |
| Витамин Н, биотин | 12.323 мкг | 50 мкг | 24.6% | 7% | 406 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0201 мг | 20 мг | 20.1% | 5.7% | 498 г |
| Ниацин | 0.636 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.53 мг | 2500 мг | 5.7% | 1.6% | 1742 г |
| Кальций, Ca | 98.35 мг | 1000 мг | 9.8% | 2.8% | 1017 г |
| Магний, Mg | 15.21 мг | 400 мг | 3.8% | 1.1% | 2630 г |
| Натрий, Na | 493.41 мг | 1300 мг | 38% | 10.8% | 263 г |
| Сера, S | 157.99 мг | 1000 мг | 15.8% | 4.5% | 633 г |
| Фосфор, P | 191.8 мг | 800 мг | 24% | 6.8% | 417 г |
| Хлор, Cl | 184.06 мг | 2300 мг | 8% | 2.3% | 1250 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.093 мг | 18 мг | 11.6% | 3.3% | 860 г |
| Йод, I | 10.27 мкг | 150 мкг | 6.8% | 1.9% | 1461 г |
| Кобальт, Co | 6.015 мкг | 10 мкг | 60.2% | 17.1% | 166 г |
| Марганец, Mn | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Медь, Cu | 55.19 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 1.6% | 1812 г |
| Молибден, Mo | 3.609 мкг | 70 мкг | 5.2% | 1.5% | 1940 г |
| Селен, Se | 18.45 мкг | 55 мкг | 33.5% | 9.5% | 298 г |
| Фтор, F | 33.08 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12092 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.4% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.9684 мг | 12 мг | 8.1% | 2.3% | 1239 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.661 г | ~ | |||
| Валин | 0.672 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.309 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.488 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.874 г | ~ | |||
| Лизин | 0.828 г | ~ | |||
| Метионин | 0.347 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.589 г | ~ | |||
| Треонин | 0.504 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.512 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.901 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.616 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.023 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.455 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.482 г | ~ | |||
| Пролин | 0.4 г | ~ | |||
| Серин | 0.693 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.39 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 28.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 352.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.038 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.699 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.838 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.142 г | min 16.8 г | 30.6% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.242 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.653 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.5% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.158 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с грудинкой составляет 352,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».