| Свекла | 300 г |
| Картофель (Варка без слива) | 1000 г |
| Морковь | 100 г |
| Огурцы Солёные [Billa] | 200 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.9 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2908 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.8% | 4471 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.9% | 18667 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 9.5% | 1825 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 13.8% | 1250 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 6.2% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.3 мкг | 900 мкг | 14% | 24.2% | 713 г |
| бета Каротин | 0.759 мг | 5 мг | 15.2% | 26.3% | 659 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 8.3% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 5% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 8.55 мг | 500 мг | 1.7% | 2.9% | 5848 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 7.3% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 15.9% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.739 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.9% | 5936 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.45 мг | 90 мг | 8.3% | 14.3% | 1208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.111 мг | 15 мг | 0.7% | 1.2% | 13514 г |
| Витамин Н, биотин | 0.163 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 30675 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 2.9% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1087 мг | 20 мг | 5.5% | 9.5% | 1804 г |
| Ниацин | 0.792 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 420.89 мг | 2500 мг | 16.8% | 29% | 594 г |
| Кальций, Ca | 20.13 мг | 1000 мг | 2% | 3.5% | 4968 г |
| Кремний, Si | 35.062 мг | 30 мг | 116.9% | 201.9% | 86 г |
| Магний, Mg | 20.74 мг | 400 мг | 5.2% | 9% | 1929 г |
| Натрий, Na | 493.94 мг | 1300 мг | 38% | 65.6% | 263 г |
| Сера, S | 25.41 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.3% | 3935 г |
| Фосфор, P | 47.7 мг | 800 мг | 6% | 10.4% | 1677 г |
| Хлор, Cl | 789.86 мг | 2300 мг | 34.3% | 59.2% | 291 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 358 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.907 мг | 18 мг | 5% | 8.6% | 1985 г |
| Йод, I | 3.88 мкг | 150 мкг | 2.6% | 4.5% | 3866 г |
| Кобальт, Co | 3.851 мкг | 10 мкг | 38.5% | 66.5% | 260 г |
| Литий, Li | 40.248 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 18.1% | 957 г |
| Медь, Cu | 122.22 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 21.1% | 818 г |
| Молибден, Mo | 7.453 мкг | 70 мкг | 10.6% | 18.3% | 939 г |
| Никель, Ni | 4.938 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 287 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 18333 г |
| Стронций, Sr | 5.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.31 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 20715 г |
| Хром, Cr | 7.7 мкг | 50 мкг | 15.4% | 26.6% | 649 г |
| Цинк, Zn | 0.3568 мг | 12 мг | 3% | 5.2% | 3363 г |
| Цирконий, Zr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.885 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.552 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.961 г | ~ | |||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 19.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | min 16.8 г | 0.6% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 57,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».