| Яйцо перепелиное (Запекание) | 100 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.3 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1344 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 9.4% | 844 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 12.5% | 636 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 2995 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 296.2 мкг | 900 мкг | 32.9% | 26.3% | 304 г |
| Ретинол | 0.32 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.8% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4.3% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.496 мг | 1.8 мг | 27.6% | 22% | 363 г |
| Витамин В4, холин | 323.55 мг | 500 мг | 64.7% | 51.6% | 155 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.334 мг | 5 мг | 26.7% | 21.3% | 375 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3.7% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.416 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 9058 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.197 мкг | 3 мкг | 39.9% | 31.8% | 251 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.878 мкг | 10 мкг | 8.8% | 7% | 1139 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.556 мг | 15 мг | 3.7% | 3% | 2698 г |
| Витамин Н, биотин | 1.428 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.3% | 3501 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2107 мг | 20 мг | 11.1% | 8.9% | 905 г |
| Ниацин | 0.248 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.38 мг | 2500 мг | 6.3% | 5% | 1578 г |
| Кальций, Ca | 86.98 мг | 1000 мг | 8.7% | 6.9% | 1150 г |
| Магний, Mg | 27.4 мг | 400 мг | 6.9% | 5.5% | 1460 г |
| Натрий, Na | 98.32 мг | 1300 мг | 7.6% | 6.1% | 1322 г |
| Сера, S | 93.26 мг | 1000 мг | 9.3% | 7.4% | 1072 г |
| Фосфор, P | 184.4 мг | 800 мг | 23.1% | 18.4% | 434 г |
| Хлор, Cl | 145.17 мг | 2300 мг | 6.3% | 5% | 1584 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.19 мг | 18 мг | 12.2% | 9.7% | 822 г |
| Йод, I | 2.11 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.1% | 7109 г |
| Кобальт, Co | 9.734 мкг | 10 мкг | 97.3% | 77.7% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.0228 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 8772 г |
| Медь, Cu | 79.07 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 6.3% | 1265 г |
| Молибден, Mo | 3.55 мкг | 70 мкг | 5.1% | 4.1% | 1972 г |
| Олово, Sn | 5.74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.94 мкг | 55 мкг | 38.1% | 30.4% | 263 г |
| Стронций, Sr | 7.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.83 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 45300 г |
| Хром, Cr | 10.28 мкг | 50 мкг | 20.6% | 16.4% | 486 г |
| Цинк, Zn | 1.1613 мг | 12 мг | 9.7% | 7.7% | 1033 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.443 г | ~ | |||
| Валин | 0.591 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.195 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.356 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.691 г | ~ | |||
| Лизин | 0.597 г | ~ | |||
| Метионин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.403 г | ~ | |||
| Треонин | 0.409 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.423 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.752 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.416 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.711 г | ~ | |||
| Глицин | 0.262 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.121 г | ~ | |||
| Пролин | 0.262 г | ~ | |||
| Серин | 0.604 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 372.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.55 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.826 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.624 г | min 16.8 г | 21.6% | 17.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.497 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.201 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.731 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.638 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет на перепелиных яйцах Коверник составляет 125,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».