| Морковь | 88 г |
| Сельдерей (корень) | 138 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.9 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4968 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 5% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.2% | 28000 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 8.8% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 41.3% | 714 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 11.2% | 2622 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 770.4 мкг | 900 мкг | 85.6% | 252.5% | 117 г |
| бета Каротин | 4.617 мг | 5 мг | 92.3% | 272.3% | 108 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 10.3% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 8.81 мг | 500 мг | 1.8% | 5.3% | 5675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 20.1% | 1466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 20.6% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.677 мкг | 400 мкг | 1.9% | 5.6% | 5210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.74 мг | 90 мг | 7.5% | 22.1% | 1335 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.455 мг | 15 мг | 3% | 8.8% | 3297 г |
| Витамин Н, биотин | 0.291 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.8% | 17182 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.8 мкг | 120 мкг | 24.8% | 73.2% | 403 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1459 мг | 20 мг | 5.7% | 16.8% | 1745 г |
| Ниацин | 0.927 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.8 мг | 2500 мг | 12.6% | 37.2% | 797 г |
| Кальций, Ca | 53.16 мг | 1000 мг | 5.3% | 15.6% | 1881 г |
| Кремний, Si | 27.083 мг | 30 мг | 90.3% | 266.4% | 111 г |
| Магний, Mg | 34.78 мг | 400 мг | 8.7% | 25.7% | 1150 г |
| Натрий, Na | 561.59 мг | 1300 мг | 43.2% | 127.4% | 231 г |
| Сера, S | 13.7 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.1% | 7299 г |
| Фосфор, P | 38.4 мг | 800 мг | 4.8% | 14.2% | 2083 г |
| Хлор, Cl | 814.01 мг | 2300 мг | 35.4% | 104.4% | 283 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 203.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.608 мг | 18 мг | 3.4% | 10% | 2961 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 4.1% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 2.05 мкг | 10 мкг | 20.5% | 60.5% | 488 г |
| Литий, Li | 15.081 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1753 мг | 2 мг | 8.8% | 26% | 1141 г |
| Медь, Cu | 76.48 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 22.4% | 1308 г |
| Молибден, Mo | 11.537 мкг | 70 мкг | 16.5% | 48.7% | 607 г |
| Никель, Ni | 3.872 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.462 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.4% | 11905 г |
| Стронций, Sr | 3.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.57 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.8% | 16971 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 15.3% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 0.3604 мг | 12 мг | 3% | 8.8% | 3330 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.679 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат с сельдереем составляет 33,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».