Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 100 г
Салат зеленый по 1-58 150 г
Огурец парниковый 100 г
Яйцо куриное 1 С0
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.7 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2451 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 15% 974 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 8.9% 1647 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.2% 12882 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.9% 5000 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5.5% 2665 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124 мкг 900 мкг 13.8% 20.1% 726 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.476 мг 5 мг 9.5% 13.8% 1050 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 11.5% 1268 г
Витамин В4, холин 38.39 мг 500 мг 7.7% 11.2% 1302 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 7.6% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 2.3% 6250 г
Витамин В9, фолаты 2.63 мкг 400 мкг 0.7% 1% 15209 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 5.5% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 4.55 мг 90 мг 5.1% 7.4% 1978 г
Витамин D, кальциферол 0.292 мкг 10 мкг 2.9% 4.2% 3425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 3.3% 4323 г
Витамин Н, биотин 3.212 мкг 50 мкг 6.4% 9.3% 1557 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 4.4% 3333 г
Витамин РР, НЭ 4.0239 мг 20 мг 20.1% 29.3% 497 г
Ниацин 2.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.76 мг 2500 мг 8.2% 11.9% 1215 г
Кальций, Ca 55.11 мг 1000 мг 5.5% 8% 1815 г
Кремний, Si 11.522 мг 30 мг 38.4% 55.9% 260 г
Магний, Mg 22.54 мг 400 мг 5.6% 8.2% 1775 г
Натрий, Na 237.59 мг 1300 мг 18.3% 26.6% 547 г
Сера, S 78.72 мг 1000 мг 7.9% 11.5% 1270 г
Фосфор, P 104.3 мг 800 мг 13% 18.9% 767 г
Хлор, Cl 335.13 мг 2300 мг 14.6% 21.3% 686 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.8 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.87 мг 18 мг 4.8% 7% 2069 г
Йод, I 14.48 мкг 150 мкг 9.7% 14.1% 1036 г
Кобальт, Co 10.326 мкг 10 мкг 103.3% 150.4% 97 г
Марганец, Mn 0.0499 мг 2 мг 2.5% 3.6% 4008 г
Медь, Cu 42.57 мкг 1000 мкг 4.3% 6.3% 2349 г
Молибден, Mo 2.413 мкг 70 мкг 3.4% 4.9% 2901 г
Никель, Ni 1.307 мкг ~
Олово, Sn 1.41 мкг ~
Селен, Se 4.287 мкг 55 мкг 7.8% 11.4% 1283 г
Стронций, Sr 1.85 мкг ~
Фтор, F 227.02 мкг 4000 мкг 5.7% 8.3% 1762 г
Хром, Cr 20.67 мкг 50 мкг 41.3% 60.1% 242 г
Цинк, Zn 0.3839 мг 12 мг 3.2% 4.7% 3126 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты 0.317 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.054 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.754 г min 16.8 г 4.5% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.608 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 68,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов