Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с тунцом и цветной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с тунцом и цветной капустой

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая 50 г
Тунец натуральный. Консервы 50 г
Цветная капуста 100 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с тунцом и цветной капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.1 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 6.3% 809 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 9.1% 560 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 3.8% 1327 г
Углеводы (общие) 16.7 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 7.6% 667 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.3% 3814 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 64286 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 5% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 3.7% 1395 г
Витамин В4, холин 20.57 мг 500 мг 4.1% 2.1% 2431 г
Витамин В5, пантотеновая 0.607 мг 5 мг 12.1% 6.1% 824 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 3.5% 1460 г
Витамин В9, фолаты 26.136 мкг 400 мкг 6.5% 3.3% 1530 г
Витамин C, аскорбиновая 31.82 мг 90 мг 35.4% 18% 283 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.341 мг 15 мг 8.9% 4.5% 1119 г
бета Токоферол 0.05 мг ~
гамма Токоферол 0.198 мг ~
Витамин Н, биотин 0.682 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7331 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 5.5% 916 г
Витамин РР, НЭ 5.6116 мг 20 мг 28.1% 14.3% 356 г
Ниацин 2.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.45 мг 2500 мг 10.5% 5.3% 956 г
Кальций, Ca 23.95 мг 1000 мг 2.4% 1.2% 4175 г
Кремний, Si 10 мг 30 мг 33.3% 16.9% 300 г
Магний, Mg 42.27 мг 400 мг 10.6% 5.4% 946 г
Натрий, Na 224.27 мг 1300 мг 17.3% 8.8% 580 г
Сера, S 91.39 мг 1000 мг 9.1% 4.6% 1094 г
Фосфор, P 153.1 мг 800 мг 19.1% 9.7% 523 г
Хлор, Cl 312.05 мг 2300 мг 13.6% 6.9% 737 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 259.1 мкг ~
Бор, B 227.3 мкг ~
Железо, Fe 1.768 мг 18 мг 9.8% 5% 1018 г
Йод, I 12.73 мкг 150 мкг 8.5% 4.3% 1178 г
Кобальт, Co 9.091 мкг 10 мкг 90.9% 46.1% 110 г
Марганец, Mn 0.7784 мг 2 мг 38.9% 19.7% 257 г
Медь, Cu 154.77 мкг 1000 мкг 15.5% 7.9% 646 г
Молибден, Mo 4.545 мкг 70 мкг 6.5% 3.3% 1540 г
Никель, Ni 5.386 мкг ~
Селен, Se 17.909 мкг 55 мкг 32.6% 16.5% 307 г
Фтор, F 227.73 мкг 4000 мкг 5.7% 2.9% 1756 г
Хром, Cr 20.95 мкг 50 мкг 41.9% 21.3% 239 г
Цинк, Zn 0.9614 мг 12 мг 8% 4.1% 1248 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.258 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.078 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.164 г min 16.8 г 36.7% 18.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.977 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.077 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.048 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.458 г от 11.2 до 20.6 г 13% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.332 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~

Энергетическая ценность Паста с тунцом и цветной капустой составляет 197,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов