| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 73 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 112 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 15 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 53 г |
| Петрушка свежая (Жарка) | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 286.5 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 588 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 6.3% | 555 г |
| Жиры | 17.8 г | 56 г | 31.8% | 11.1% | 315 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 2.8% | 1259 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 46.9 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4846 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233.4 мкг | 900 мкг | 25.9% | 9% | 386 г |
| Ретинол | 0.207 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 1.6% | 2212 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 2.3% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.285 мг | 1.8 мг | 15.8% | 5.5% | 632 г |
| Витамин В4, холин | 128.83 мг | 500 мг | 25.8% | 9% | 388 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.75 мг | 5 мг | 15% | 5.2% | 667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 2.2% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.765 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.5% | 2252 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.562 мкг | 3 мкг | 18.7% | 6.5% | 534 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.85 мг | 90 мг | 3.2% | 1.1% | 3158 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.273 мкг | 10 мкг | 12.7% | 4.4% | 786 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.901 мг | 15 мг | 6% | 2.1% | 1665 г |
| Витамин Н, биотин | 10.251 мкг | 50 мкг | 20.5% | 7.2% | 488 г |
| Витамин К, филлохинон | 48.8 мкг | 120 мкг | 40.7% | 14.2% | 246 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9395 мг | 20 мг | 19.7% | 6.9% | 508 г |
| Ниацин | 0.683 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.23 мг | 2500 мг | 6% | 2.1% | 1675 г |
| Кальций, Ca | 230.62 мг | 1000 мг | 23.1% | 8.1% | 434 г |
| Кремний, Si | 0.9 мг | 30 мг | 3% | 1% | 3333 г |
| Магний, Mg | 26.9 мг | 400 мг | 6.7% | 2.3% | 1487 г |
| Натрий, Na | 388.08 мг | 1300 мг | 29.9% | 10.4% | 335 г |
| Сера, S | 149.27 мг | 1000 мг | 14.9% | 5.2% | 670 г |
| Фосфор, P | 229.1 мг | 800 мг | 28.6% | 10% | 349 г |
| Хлор, Cl | 613.85 мг | 2300 мг | 26.7% | 9.3% | 375 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.106 мг | 18 мг | 11.7% | 4.1% | 855 г |
| Йод, I | 8.86 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2.1% | 1693 г |
| Кобальт, Co | 5.245 мкг | 10 мкг | 52.5% | 18.3% | 191 г |
| Литий, Li | 0.343 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2835 мг | 2 мг | 14.2% | 5% | 705 г |
| Медь, Cu | 93.02 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 3.2% | 1075 г |
| Молибден, Mo | 6.648 мкг | 70 мкг | 9.5% | 3.3% | 1053 г |
| Никель, Ni | 0.163 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.12 мкг | 55 мкг | 32.9% | 11.5% | 304 г |
| Стронций, Sr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.22 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12041 г |
| Хром, Cr | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 1.8% | 1938 г |
| Цинк, Zn | 1.5198 мг | 12 мг | 12.7% | 4.4% | 790 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.334 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.852 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.515 г | ~ | |||
| Валин | 0.718 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.478 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.484 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.911 г | ~ | |||
| Лизин | 0.742 г | ~ | |||
| Метионин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.491 г | ~ | |||
| Треонин | 0.478 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.561 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.454 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.854 г | ~ | |||
| Глицин | 0.274 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.804 г | ~ | |||
| Пролин | 0.685 г | ~ | |||
| Серин | 0.685 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.511 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 280.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.062 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.118 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.158 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.453 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.387 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.123 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.867 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.686 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.111 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.578 г | min 16.8 г | 33.2% | 11.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.417 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.7 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.069 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.872 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.752 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш галя составляет 286,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».