Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с помидорами и оливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с помидорами и оливками

Творог 5% жирности 300 г
Яйцо куриное 2 С1
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с помидорами и оливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.4 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1208 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 14.1% 507 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 9.5% 757 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.9% 7821 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.3% 3140 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.6 мкг 900 мкг 10.2% 7.3% 983 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.7% 4098 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 9.9% 723 г
Витамин В4, холин 69.17 мг 500 мг 13.8% 9.9% 723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 5.5% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 4.7% 1515 г
Витамин В9, фолаты 23.103 мкг 400 мкг 5.8% 4.2% 1731 г
Витамин В12, кобаламин 0.794 мкг 3 мкг 26.5% 19% 378 г
Витамин C, аскорбиновая 3.81 мг 90 мг 4.2% 3% 2362 г
Витамин D, кальциферол 0.459 мкг 10 мкг 4.6% 3.3% 2179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 1.7% 4098 г
Витамин Н, биотин 7.724 мкг 50 мкг 15.4% 11% 647 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.2259 мг 20 мг 16.1% 11.5% 620 г
Ниацин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.91 мг 2500 мг 5.8% 4.2% 1713 г
Кальций, Ca 159.19 мг 1000 мг 15.9% 11.4% 628 г
Кремний, Si 1.034 мг 30 мг 3.4% 2.4% 2901 г
Магний, Mg 17.95 мг 400 мг 4.5% 3.2% 2228 г
Натрий, Na 253.79 мг 1300 мг 19.5% 14% 512 г
Сера, S 159.14 мг 1000 мг 15.9% 11.4% 628 г
Фосфор, P 214.2 мг 800 мг 26.8% 19.2% 373 г
Хлор, Cl 235.78 мг 2300 мг 10.3% 7.4% 975 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.1 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.845 мг 18 мг 4.7% 3.4% 2130 г
Йод, I 8.45 мкг 150 мкг 5.6% 4% 1775 г
Кобальт, Co 3.793 мкг 10 мкг 37.9% 27.2% 264 г
Литий, Li 5 мкг ~
Марганец, Mn 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Медь, Cu 82.47 мкг 1000 мкг 8.2% 5.9% 1213 г
Молибден, Mo 6.224 мкг 70 мкг 8.9% 6.4% 1125 г
Никель, Ni 2.241 мкг ~
Олово, Sn 6.72 мкг ~
Рубидий, Rb 26.4 мкг ~
Селен, Se 21.9 мкг 55 мкг 39.8% 28.6% 251 г
Стронций, Sr 8.79 мкг ~
Фтор, F 32.5 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12308 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 3.7% 1931 г
Цинк, Zn 0.6841 мг 12 мг 5.7% 4.1% 1754 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.657 г ~
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.343 г ~
Лизин 0.251 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты 1.15 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.341 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.607 г ~
Пролин 0.252 г ~
Серин 0.393 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.066 г ~
14:0 Миристиновая 0.194 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.85 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.396 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.258 г min 16.8 г 13.4% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.266 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.422 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с помидорами и оливками составляет 139,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».