| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1295 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 21.2% | 362 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6.8% | 1120 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70 мкг | 900 мкг | 7.8% | 6% | 1286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.6% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 76 мг | 500 мг | 15.2% | 11.7% | 658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.8 мг | 5 мг | 16% | 12.3% | 625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.5 мг | 2 мг | 25% | 19.2% | 400 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.3 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 9302 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.6 мкг | 3 мкг | 20% | 15.4% | 500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 10 мкг | 50 мкг | 20% | 15.4% | 500 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.721 мг | 20 мг | 53.6% | 41.2% | 187 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292 мг | 2500 мг | 11.7% | 9% | 856 г |
| Кальций, Ca | 8 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Магний, Mg | 86 мг | 400 мг | 21.5% | 16.5% | 465 г |
| Натрий, Na | 60 мг | 1300 мг | 4.6% | 3.5% | 2167 г |
| Сера, S | 186 мг | 1000 мг | 18.6% | 14.3% | 538 г |
| Фосфор, P | 171 мг | 800 мг | 21.4% | 16.5% | 468 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.4 мг | 18 мг | 7.8% | 6% | 1286 г |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 12 мкг | 10 мкг | 120% | 92.3% | 83 г |
| Марганец, Mn | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 10526 г |
| Медь, Cu | 76 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 5.8% | 1316 г |
| Фтор, F | 130 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.5% | 3077 г |
| Хром, Cr | 9 мкг | 50 мкг | 18% | 13.8% | 556 г |
| Цинк, Zn | 2.055 мг | 12 мг | 17.1% | 13.2% | 584 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.172 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.005 г | min 16.8 г | 17.9% | 13.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.646 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 11.3% |
Энергетическая ценность Грудка цыпленка бройллера составляет 130 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».